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热心网友
榴莲因气味太重不好辨别. 所以大多采用看肉质的方法. 如果肉色淡证明不新鲜 肉色深肉半软半硬证明榴莲是好的。
选榴莲时选已经裂开的。裂开的好,第一说明够熟;第二可以闻下够不够香但注意辨别有没有酒精味,如果有酒精味就说明这个放久了,不要买;第三可以看看壳薄不薄,要挑壳薄的;第四,可以看见是湿还是干的,要挑湿的,干的不好吃。放时间长了吃时尝下味道有没有变掉.变掉了赶紧扔掉,别吃了.
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榴莲变质有股酒味,这样的榴莲千万不能够在食用啦!变质的榴莲不能下肚,吃了等于自杀
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闻味道不太好确定,坏了它的肉会很软,甚至流水
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自己试试啊。。。
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酸味