土豆片炒牛肉怎么做如何做好吃
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土豆也称为马铃薯，它的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右
主料
土豆两个 洋葱半个
牛肉200g 盐少许
耗油一勺 大蒜两瓣
土豆片炒牛肉的做法步骤：
1. 洋葱和肉切成片，代用！！
2. 土豆切成片洗两道！第三遍用水泡着代用！
3. 油烧热！放入洋葱片，翻炒一下，出香，放入肉片！爆炒，到耗油！翻炒！
4. 倒入土豆片！翻炒！加少许水，加盐翻炒！改锅盖闷一两分钟！
5. 加蒜泥翻炒两下！出锅！(品略图书馆 http://www.pinlue.com/)
