香蕉切开二十分钟后会变黑吗？
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热心网友
一般来说，未切割的成熟香蕉在空气中放置几分钟到几小时后，其表面会发生明显的氧化变化。一旦香蕉被切割开，其氧化速度会明显加快。
但请注意，香蕉的氧化速度可能会受到其他因素的影响，如环境温度、湿度、光照等。因此，无法给出一个确定的氧化时间。
为了减缓香蕉的氧化速度，可以采取一些措施，如将香蕉放在较低温度的环境中，降低氧气浓度，或者将其放入食品保鲜盒中。
热心网友
香蕉切开20分钟后是不能全部变黑的。但是他的表面会跟扒开的不一样。这是因为香蕉氧化的原因。所以香蕉应该扒开就吃，不要把它放在旁边不吃。
