请问关于"沏茶"这个词
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发布时间：2024-12-11 22:31
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热心网友
时间：2024-12-11 23:32
从古到今，人们喝茶的讲究程度是大有差别的。“柴米油盐酱醋茶”中日常生活的喝茶，与“琴棋书画诗酒茶”中文人200来年间各类饮茶之大成。其中：一类是家常吃茶。最多的当是口渴喝茶，还有雅士的品茶相比，相去何远；而曹雪芹的《红楼梦》则集明末至清后期暑天喝凉茶，饭后喝茶。荣国府的人们习惯在饭后饮茶之前先用漱口茶，漱了口，盥手毕，又捧上茶来，“这方是吃的茶”。第二类是客来敬茶。以茶敬客，以茶留客，是我们民族的传统美德，第二十六回说贾芸到怡红院来向宝玉请安，袭人端了茶来与他，贾芸便忙站起来笑道：“姐姐怎么替我倒起茶来。我来到叔叔这里，又不是客，让我自己倒罢。”第三类是且饮且食的待客果茶。前两类都是单一用茶，这一类则伴有果品。第三回黛玉初到贾府，凤姐相见后，一面说话，一面已摆了茶果上来，熙凤亲为捧茶捧果。又第八回写宝玉至梨香院薛姨妈处，薛姨妈摆了好几样细茶果来留他们饮茶。宝玉因夸前日在东府里珍大嫂子的好鹅掌。薛姨妈听了，忙也把自己糟的取了些来与他尝。第四类是讲究的品茶。妙玉在栊翠庵请宝玉、黛玉、宝钗三人“茶品梅花雪”便是。妙玉不但精于择茶、选水，那天的茶是湖南洞庭湖君山所产的银针茶，水是收的梅花上的雪，而且很讲究茶具的精美。第五类是药用饮茶。第六十三回，林之孝家的查夜经怡红院，听宝玉说：“今儿因吃了面怕停住食，所以多顽一会子。”林之孝家的即向袭人等交待说：“该沏些个普洱茶吃。”袭人、晴雯回说：“沏了一盄子女儿茶，已经吃过两碗了……”喝普洱茶可以帮助消化。此外，第十五回，宝玉与秦钟去水月庵，调唆智能说要茶喝，智能去倒茶来，秦钟笑说：“给我。”宝玉叫：“给我！”智能儿抿嘴笑道：“一碗茶也争，我难道手里有蜜！”此类或许可称“风月调笑茶”。还有，官来献茶、端茶送客之类的势利茶，等等。
曹雪芹从童年和少年时代的富贵温柔生活，到“举家食粥酒常赊”潦倒终生，接触了社会的各个层面，他借《红楼梦》对茶的习俗作了具体而生动的记述。第二十五回，王熙凤给黛玉等送去暹罗茶，黛玉吃了说好，凤姐说：“你要爱吃，我那里还有呢。”接着凤姐又笑道：“你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？”众人听了一齐都笑起来。这“吃茶”是指女子受聘，又叫“茶定”。茶又用来祭奠。第七十八回，宝玉读毕《芙蓉女儿诔》后，便焚香酌茗，祝祭亡灵，以茶供来寄托自己的情思。又第八十九回，天气转冷，焙茗到学房给宝玉送衣，拿来了晴雯所补的那件雀金裘，宝玉见物伤感，第二天在晴雯起先住的那间房里，点了香，摆好果品，拂开红笺，口祝笔写道：“怡红主人焚付晴姐知之：酌茗清香，庶几来飨！”宁荣二府的家庙铁槛寺，和尚每天都要奠晚茶。此外，第十七至十八回，贾妃省亲时，有“茶已三献，元妃降座”的礼仪。第十九回，有袭人由母亲接家去吃年茶的风俗。
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时间：2024-12-11 23:33
确实出自红楼梦
紫鹃,把你们的好茶沏碗我喝。——《红楼梦》
热心网友
时间：2024-12-11 23:33
邓遂夫校的甲戌本第八回的一条校注详细说明了这个问题.建议一定看看啊!他写的好`````让人堕泪````
事实就是这样,只有程乙本篡改了,然而,由于胡适对程乙本的错爱,程乙本大大流行,"沏茶"一词也流传开来,曹雪芹原创的真正的那个字却不为人所知了,一般的字典都没有!实在令人痛心.
一定要看看啊!以后各位写"qi cha"这个词,没紧要的话,就写曹雪芹原创的那个"左边三点水,右边一个'集'"吧!(悲哀,都打不出来这个字)
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时间：2024-12-11 23:36
好的书法作品,其墨色应“带燥方润,将浓遂枯”。若以此作评判标准,来先生的此幅对联作品与之显然还是有一定的距离...(如三点水的挑点),一些字的结体也值得商榷(如“洒”)。
热心网友
时间：2024-12-11 23:33
红楼梦
紫鹃,把你们的好茶沏碗我喝。——《红楼梦》
