蜂蜜为乳白色稠状液体 里面还很很多很多白色小颗粒 最上层还有一层泡沫...
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发布时间：2024-10-24 16:59
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热心网友
时间：2024-11-06 16:29
蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中经常遇到的一个问题，随着时间的延长及气温的变化，特别是冬季蜂蜜往往会从液态变为结晶状态，颜色由深变浅，大多蜜种结晶后呈乳白色或白色，细腻或粗糙的半透明晶体。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解，认为这是由于蜂蜜掺入白糖而造成的。其实这是蜂蜜的自然物理变化，并不是掺糖的结果。
蜂蜜结晶是一种物理变化现象，和水结冰一样的道理其化学成分、营养价值都未发生变化，不会影响蜂蜜的质量。结晶的晶体是葡萄糖，并非蜂蜜中掺入了白糖。其实，真正掺入白糖的蜂蜜不易发生结晶现象，易于结晶的蜂蜜才是纯正的蜂蜜。因此，我国蜂蜜质量标准规定蜂蜜的正常状态是“透明粘稠的液体或结晶体”。蜂蜜结晶是葡萄糖围绕结晶核形成颗粒，并在颗粒周围包上一层果糖、蔗糖或糊精的膜，逐渐聚结扩展，而使整个容器中的蜂蜜部分或全部形成松散的固态状，即蜂蜜结晶。因此，蜂蜜结晶是一种正常现象，对其营养成分和应用价值毫无影响，也不影响食用，具体的可以参考蒙山蜂蜜网
热心网友
时间：2024-11-06 16:32
可能是参假的东西，正宗蜂蜜上面应该是一层像油一样的，根据花不同颜色也不一样，不一定是白色的，闻起来有股花香味儿。
热心网友
时间：2024-11-06 16:34
我的也是，因该能喝🤭
热心网友
时间：2024-11-06 16:28
恭喜你卖得是纯天然蜂蜜，泡沫，浑浊，是鉴定纯天然蜂蜜的标志。你可以闻一下，有酒精的味道是正常的，原因是你买的蜂蜜稍微有点稀，只要不是其他味道，不影响食用
