生粽子一般要煮多久能熟 怎么煮粽子好吃还熟的快

发布网友 发布时间：2022-02-26 06:38

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懂视网 时间：2022-02-26 10:59

怎么煮粽子？

1.包好的粽子放入足够大的煮锅中码好，再盖上一个笼屉，不要按压。

再用一个容器接水，倒入锅中，水量没过粽子。

2.不要用自来水直接冲到粽子上，那样容易将粽子冲散，这一步就是煮粽子不易露馅儿的关键。

3.大火开锅后转小火，煮一个半小时。期间水不够的话不要加凉水，会影响粽子的口感。

4.普通的炊具煮粽子可以煮得久一些，煮3小时是比较恰当的，家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，煮得软烂了再食用。

总结

1.包好的粽子放在锅中码好，盖上笼屉。

2.不要用自来水直接冲到粽子上，容易将粽子冲散。

3.水不够添加凉水会影响粽子的口感。

4.粽子一般煮三小时就够了，有老人和小孩可以再煮久一点。

热心网友 时间：2022-02-26 08:07

煮粽子冷水下锅烧开改小火慢煮，一般八十分钟可以熟透。想快速成熟是不行的，必须要煮够时间才可以。而粽子好不好吃不在于怎么煮，关键要看配料如何。

热心网友 时间：2022-02-26 09:25

放在一个大的锅里然后加水，没过粽子，如果老是漂着就用个沉的东西压一下，然后用大火煮，开锅以后再换成小火慢慢闷着，大约2－3个小时就熟了