怎么水煮鸡胸肉好吃
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准备食材：鸡胸肉、西兰花、黑胡椒粉、西芹叶、八角、香叶等。
1、起锅烧水，将准备好的鸡胸肉放在锅中，进行简单的焯煮。
2、再将准备好的八角和香叶放在锅中，进行简单的调味。
3、将准备好的西芹叶放在锅中，进行简单的调味。
4、之后，鸡胸肉泛白之后盛出来，用刀切成一个个片状，留以备用。
5、将准备好的西兰花切成块状，放在滚水中，焯煮3、4分钟，之后捞出来，放在盘子中，鸡胸肉占一半，西兰花占一半，撒上准备好的黑胡椒粉。
6、之后就是品尝美味的时候啦。
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水煮鸡胸肉好吃的做法
用料
鸡胸肉250g
腐竹50g
豆芽100g
魔芋50g
淀粉5g
味极鲜酱油15ml
花椒2g
干辣椒2g
孜然粉1小勺
白芝麻3g
香菜2g
超好吃的水煮鸡胸肉的做法
这道菜腌制的时间一定要够
鸡胸肉才能更滑嫩
注意腐竹泡发需要一定时间
最好要提前半天泡
腐竹预先洗净泡发
烧开一锅水，放少许盐
腐竹、魔芋和豆芽洗净
入开水中焯水
煮好的食材捞出放入碗中垫底
鸡胸肉切片
加盐、淀粉、味极鲜酱油腌制十分钟
烧开一锅水（水不要太多，刚没过鸡肉即可）
将腌好的鸡胸肉放入
烫至九成熟，鸡肉连汤倒入碗中
油烧热，放入盐、花椒、干辣椒爆香
捞出多余的花椒、辣椒
把热油淋到鸡肉上，撒上孜然粉
最后撒白芝麻和香菜即可
水煮鸡胸肉，完成！
建议搭配：这样一盘水煮鸡胸肉，口感已经够丰富，如果你在减肥，再配上一小碗杂粮饭或是杂粮粥就很刚好了。
口感味道：腌制过的鸡胸肉口感嫩滑很多，甚至有些滑鸡片的感觉。热油浇过以后，有些香香脆脆的口感，大满足！
