简单的牛肉干锅的做法步骤图,怎么做好吃

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配料:牛肉500克,土豆1个,蒜头1个,芹菜200克生抽5ml,生粉15克,魔芋豆腐200克,生姜适量,料酒15ml,干辣椒8-10个,洋葱半个。

1、锅里放多油,大火将肉片炒至变色盛出,沥干肉内多余水分备用



2、锅里放少油,放干辣椒,大蒜,姜,豆瓣酱炒出香味



3、依次放魔芋豆腐,土豆,洋葱翻炒熟



4、再放第1步炒好的牛肉,芹芹,大葱,蚝油,生抽,鸡精翻炒均匀



5、出锅前根据自己口味加适量盐翻炒均匀



6、成品图


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付费内容限时免费查看回答牛肉、芹菜、盐、洋葱、蚝油、洋芋、豆芽、味精、魔芋豆腐、香菜、青花椒、小米椒、干辣椒、姜蒜沫。干锅牛肉的做法步骤如下:1、首先将牛肉洗净切片。2、配菜洗净切小。3、将其他配菜切好装盘。4、将切细的辣椒、小米椒、姜蒜末,混合放在一起。5、将青花椒、放置油锅中炸制油麻味捞出。6、将切好的辣椒炒至金黄。7、将切好的牛肉放入锅中翻炒、等待牛肉水气炒干,加入少许的盐和味精不停翻炒。8、将切好洗净的配菜放入锅中翻炒。9、将洗净的豆芽和洋芋放入锅底,把炒好的牛肉放入锅中。10、把锅放入电磁炉上开火、放上适量的香菜就可以吃了。

提问谢谢

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