养胃粥有哪些粥做法
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发布时间：2022-04-22 03:08
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时间：2022-06-02 06:41
健脾养胃粥品
大枣莲子粥
【用料】大枣20枚，莲子15克，大米100克，水适量。
【做法】
①将大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸。
②改用小火熬煮成粥，即可食用。
【功效】本品具有益气健脾、补虚健身的功效，特别适合于中老年脾胃虚弱、食欲缺乏、消化不良、体倦乏力、大便溏泄者食用。
谚语说“一日吃三枣，终身不显老”，不少养生家赞成春天多用大枣，因为此物性平，味甘，含有大量的蛋白质、糖、有机酸、B族维生素、维生素c及黏液质等，是补脾和胃的佳品。但痰湿壅盛、脾胃虚寒及腹胀胃胀者，患有糖尿病、尿毒症及肾功能失调者，以及儿童不宜多食，便秘患者应慎食，服用维生素K时禁食。不可与海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜、葱同食，否则会降低营养价值并引发中毒。
薏米山药粥
【用料】薏米(薏苡仁)10克，山药10克(鲜山药50克)，大米100克，水适量。
【做法】
①将薏米、山药、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸。
②改用小火熬煮成粥，即可食用。
【功效】本品具有健脾渗湿、滋补脾肾的功效，适合消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短者食用。
豆枣黄花粥
【用料】粳米100克，绿豆30克，黄花菜30克，大枣(干)15克，白术3克。
【做法】将绿豆、黄花菜、大枣、粳米、白术加适量水，共煮烂成粥。
【功效】黄花菜舍磷丰富，并含有维生素E等延缓衰老的成分，具有较佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之称。绿豆含有丰富的营养素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。白术具有健脾益气、燥湿利水、保护肝脏等作用。故此粥具有健脾和胃、益肝明目的功效，非常适合雨水节气服用。
银耳粥
【用料】银耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)适量。
【做法】银耳水发择净洗好，与大米放入锅内同煮粥，熟时加入冰糖(或白糖)。
每天1次。
【功效】银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效。常适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏功能；不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，而且还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳富有天然特性胶质，加上其滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛斑的功效。银耳还是一种富含膳食纤维的减肥食品，其膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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时间：2022-06-02 07:59
什么粥最养胃 养胃粥如何做
很多人都听说过胃病三分治七分养，所以人们在出现胃病以后，饮食调理十分重要，那些患有胃病的人最适合喝一些养胃粥，但是生活中的粥有多种，哪些粥能养胃呢？养胃粥应该怎么做呢？如果大家对这些知识有兴趣，可以随小编一起去了解。
什么粥最养胃
生活中很多常见的粥都具有养胃功效，像平时人们喝的小米粥，瘦肉粥以及红枣粥等的养胃功效就都很出色，特别是小米粥，它能调理脾胃，提高人类肠胃功能，而且能补脾益气，对人类身体有明显滋补功效，而且能有效提高人类的脾胃功能。
养胃粥如何做
1、小米南瓜粥
小米南瓜粥是一种养胃功效特别出色的家常粥，在制作时需要准备，小米一百克，南瓜150克，要把准备好的南瓜去掉瓜皮和瓜瓤，切成块状，小米用清水淘，洗干净以后，与南瓜块一起入锅，加足量清水加热煮开，再用中小火慢慢熬制成软糯粘稠的粥，取出以后降温就能食用。
2、红枣大米粥
红枣大米粥，也有一定的养胃功效，在制作时需要把红枣清洗干净，再用清水浸泡几个小时，然后入锅加清水煮开，随后再把淘洗干净的大米入锅和红枣一起煮，猪好以后取出加适量红糖调味而直接食用，能缓解脾胃不和，而且能治疗人们的胃寒与胃痛。
3、山药百合粥
山药和百合都是药食两用的食材，它们搭配在一起煮粥喝，养胃，作用也特别出色，在制作时需要把山药提前去掉，外皮切成块儿状，百合用清水泡发，再准备适量的薏米，把它淘洗干净以后，与山药和百合一起入锅，加适量冰糖和足量清水一起煮制即可。
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时间：2022-06-02 09:34
1、山药薏米粥
山药30克,薏米30克,莲肉(去心)15克,大枣10枚,小米50～100克,白糖少许. 将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许. 空腹食用,每日2次. 健脾益气.适用于脾虚,食少纳呆,腹胀便溏,肢体无力等症。
2、养胃粥：
粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许,文火煮成粥,加少量麻油,味精后,供一日4—5餐食用.有养胃,健脾,补中益气的功效.3、益气粥：薏米仁50克,糯米100克,红枣7枚,莲子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,与补血粥同食或交替食用.有补中益气,健脾开胃之功效.
养胃秘诀 ：
一,养成良好的生活习惯：少吃多餐,饭只吃七份饱.早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少.忌暴饮暴食.
二,改变饮食习惯：按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着.戒吃辛辣,油炸,烟熏食物如烧烤等,不吃过酸,过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶,咖啡等.多吃素菜和粗纤维食品如芹菜,香菇等.
三,积极食疗和按摩保健：羊肉,狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃；另外枸杞,银耳,红枣,核桃都可以零食或入菜.饭后,睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩圈.完毕搓热双手按摩小腹.
