黑豆生虫了还能吃吗
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发布时间：2022-04-22 02:56
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热心网友
时间：2023-10-07 23:35
如果生的虫不多且黑豆没有异味、没有变质，只要放在太阳下暴晒一下，然后将生虫黑豆放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛，可以继续食用；豆子生虫主要是因为潮湿导致的。
但要被虫子蛀过的豆子最好不要吃，因为它已经失去各种蛋白质和营养，而且还会有霉菌之类的。如果生太多就应该丢弃；
如果生虫的黑豆不是很多，可将生虫的黑豆放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可杀死黑豆里的蛀虫，然后再筛一筛，可以继续食用。
扩展资料：
营养价值：
黑豆含粗蛋白质34%，每100g黑豆含蛋白质最高可达49.8%，高于其他豆类。还含有粗纤维5%，含脂肪12%，其脂肪组成是棕榈酸2.4%~6.8%，硬脂酸4.4%~7.3%，花生油酸0.4%~1.0%；
油酸23.0%~35.6%，亚油酸51.7%~57%亚麻酸2.0%~9.8%不饱和脂肪酸达86.1%。此外，黑豆还含有多种微量元素、维生素和强心苷、大豆皂苷等功能因子。
参考资料来源：百度百科--黑豆
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时间：2023-10-07 23:35
黑豆有点虫子建议不要再食用了。如果食物已经被虫蛀最好是不要在进食了，因为食物可能变质，而且还会有病菌会导致不舒服的。同时虫子的排泄物很容易滋生细菌污染食物。 因为黑豆如果放在水多的地方就容易受潮，受潮则容易变质，霉烂，霉烂和变质了的黑豆是不可以食用的。而黑豆如果放在阳光暴晒的地方就可能会开裂而变质，所以，保存黑豆最好的法是把黑豆放在干净的密封容器内，置于冰箱或其它阴凉，干燥，避免阳光直射的地方。 补充： 黑豆为豆科植物大豆(学名：Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面*或绿色。 黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。 根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
热心网友
时间：2023-10-07 23:36
黑豆有点虫子建议不要再食用了。如果食物已经被虫蛀最好是不要在进食了 ，因为食物可能变质，而且还会有病菌会导致不舒服的。同时虫子的排泄物很容易滋生细菌污染食物。
因为黑豆如果放在水多的地方就容易受潮，受潮则容易变质，霉烂，霉烂和变质了的黑豆是不可以食用的。而黑豆如果放在阳光暴晒的地方就可能会开裂而变质，所以，保存黑豆最好的办法是把黑豆放在干净的密封容器内，置于冰箱或其它阴凉，干燥，避免阳光直射的地方。
补充：
黑豆为豆科植物大豆(学名：Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面*或绿色。
黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
热心网友
时间：2023-10-07 23:36
生虫肯定是不能再吃。可以挑拣一下，好得可以继续。生虫的可以沤肥浇花用 具体情况还得看呗虫咬的程度
热心网友
时间：2023-10-07 23:37
一般情况下最好就不吃了，但是如果想要吃就得看看黑豆都被吃成什么样了。吃一点点，不太多的还是可以吃的。
