蒜泥凉拌豌豆苗的做法，蒜泥凉拌豌豆苗怎么做
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发布时间：2022-04-22 02:35
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时间：2024-08-10 23:56
主料
豌豆苗
250克
辅料
油
适量
盐
适量
枸杞
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
麻油
适量
步骤
1.豌豆苗去杂质洗净。
2.准备好姜末，蒜泥。枸杞用温开水泡好
3.锅里水开，放点盐，油，放下豌豆苗烫熟捞出。
4.把豌豆苗放入凉白开过凉，捞出沥干水份.
5.豌豆苗放入大碗，放盐，鸡精，姜末，蒜泥，枸杞搅拌匀.
6.浇上麻油即可
小贴士
1.豌豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。
2.豌豆苗含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
