发布网友 发布时间:2022-04-22 01:14
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热心网友 时间:2022-05-08 00:32
海带是一种藻类的食物。多吃海带的话可以起到消肿利尿的作用,还具有清热化痰的作用哦。海带中含有大量的碘份物质,这种成分可以预防甲状腺肿大等等,海带也是我们生活中常见的一种海类蔬菜它的价格也是相对比较低的!
今天给大家分享一个怎样可以挑选新鲜的品质好的海带!
首先我们要看海带的颜色,在正常情况下海带的颜色是呈褐绿色的或者是土*的。因为海带是经过正常的晒干后才会具有的自然的墨绿色或者是深绿色,颜色过于鲜艳的海带购买的时候一定要谨慎,如果说看到是墨绿色的海带时,这种海带可能是新鲜的海带。它是经过正常加工过后的样子。这种海带可以作为凉拌海带丝来使用的!
如果海带外面的颜色是特别翠绿的,这种有可能是添加了色素浸泡过后才成这种颜色的海带,我们尽量不要买这种翠绿颜色的海带,因为它里面含有很多添加剂,对我们的身体没有好处!
还可以看海带外表,有没有一种像白霜一样的东西,像有白霜这样的海带,它外面的这种物质叫做甘露醇,这种海带是经过自然的风干之后所产生的物质。所以说,这样的海带也是非常好的!
海带还可以把它展开来看一看,如果说它里面掺杂着小小的海带片儿,或者是海带的表面儿有很大的破损,或者是有小洞洞儿,这是在储存的过程中有过虫蛀的现象,或者是已经发生了霉变,这样的海带不要挑选!
也可以用手来摸一摸海带,判断他是否是新鲜的海带,如果说海带的外表黏性特别大,这种海带是比较好的。如果摸起来没有黏性或者是没有韧劲儿的话,这种是经过添加了防腐剂处理的海带!
大家可以根据我上面分享的小方法去挑选购买海带,这样去挑选品质好又新鲜的海带!
热心网友 时间:2022-05-08 01:50
首先看海带的颜色,颜色越深的就是好海带,反之就是差海带。然后闻气味,是否有刺鼻的气味,最后摸,摸海带是否脆,越脆越不好。
热心网友 时间:2022-05-08 03:25
好的海带是不会发白的。所以在挑选海带的时候,尽量避开发白的,长虫的,破碎的海带。
热心网友 时间:2022-05-08 05:16
首先要看海带的表面,颜色一定要深蓝。而且要透露着光泽,这样挑选出来的海带,才是好品质的海带。