芝士焗排骨怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-22 01:17

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热心网友 时间：2023-08-17 03:19

芝士排骨焗饭
材料
大米，排骨，咖喱，马苏里拉芝士，洋葱，土豆，胡萝卜
做法
1.排骨飞水后冲洗干净血沫；胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块，洋葱切成小块，大米淘洗干净后沥干；芝士切成细条；块状咖喱用热水化开。
2.热油锅，放进排骨，中火煸炒至两面焦黄。
3.倒入胡萝卜、土豆、洋葱煸炒干身。
4.倒入大米，翻炒2分钟左右。
5.预热烤箱200度，把刚炒过的材料全部放进可以进烤箱的容器。
6.倒入融化了咖喱的热水。
7.水量与材料齐平就可以。
8.盖上锡纸。
9.放进烤箱，200度，上下火，下层，50分钟；（烤饭的时间根据锅具的大小，材料的多少来进行调整。）
10.25分钟时，取出容器，用筷子把锅里的材料搅拌均匀，重新放回烤箱继续烤。
11.烤熟的咖喱排骨饭取出，搅拌均匀。
12.在上面铺上马苏里拉芝士，放进烤箱中上层，只开上火，烤至芝士融化表面微焦即可。

热心网友 时间：2023-08-17 03:19

主料
肋排5条
李锦纪叉烧酱4勺
耗油3勺
大蒜沫5片，切碎
生姜沫1块，切碎
蜂蜜1.5勺
13香适量
僳米粒适量
淡奶油5勺
马蘇里拉芝士适量
芝士排骨的做法步骤
1.
买来肋拍沥水，切段
2.
将叉烧酱，耗油，蜂蜜，大蒜沫，生姜沫，十三香混合腌制包保鲜膜入冰箱冷藏24小时
3.
烤箱180度预热5分钟，将肋排放入铺好的锡纸上，表面扫上一层腌制的酱料，放入烤箱180度烤15分钟
4.
拿出扫上一层蜂蜜，再放入烤箱180度烤8分钟，然後再次取出，肋排翻面涂蜂蜜入烤箱烤5分钟
5.
平底锅加入淡奶油，粟米粒，翻炒
6.
加蘇马蘇里拉芝士
7.
在加入刚才烤好的肋排
8.
然後在肋排上撒上芝士即可出炉，芝士排骨完成啦
9.
完成