发布网友 发布时间:2022-04-19 18:33
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-25 12:42
市场上销售的蜂蜜,一般都标注为“100%纯蜂蜜”,实际上很多是鱼目混珠。 蜂蜜的造假方法有很多,第一种是用白糖或者糖浆直接喂养蜜蜂,第二种是往蜂蜜里大量掺入糖浆等较低成本的糖类,第三种是在蜂蜜里加入防腐剂、澄清剂、增稠剂等添加剂,用“蜂蜜制品”伪造“蜂蜜”,第四种在同为真蜂蜜的情况下,把价格低的掺入到价格高的蜂蜜中,以次充好。 这四种造假方法的目的都是最大限度的降低成本,赚取更多利润。用这些方法制作出来的“蜂蜜制品”,营养价值与“蜂蜜”相比大打折扣,而且易发胖及诱发糖尿病。因而,蜂蜜新国标明确指出,蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类和代糖类物质。 消费者吃着造假的蜂蜜有如一勺一勺吃着白糖,不仅会对身体产生危害,更会增加患糖尿病的风险。一些有龋齿的人会加重病情,一些想通过喝蜂蜜养生的人反而会发胖。 用一些闻味、眼观等方法来鉴别真假蜂蜜,还是会难免判断哪些蔬菜不易被农药污染失误,因而购买大品牌产品相对会有保证。 婴幼儿不宜多食蜂蜜 婴幼儿吃太多蜂蜜容易龋齿,必须注意控制好摄入量。 另外,孩子比较小的时候,家长往往不确定孩子是否为过敏体质,是否对某些物质(如海鲜、花粉等)过敏。蜂蜜里含有花粉,如果孩子是过敏体质,给孩子喝蜂蜜就容易造成过敏,甚至引发过敏性皮炎、过敏性哮喘等疾病。因此,最好在确定孩子不会对花粉过敏后再给他们吃蜂蜜。您可以: