大红袍是中国的十大名茶吗?

发布网友 发布时间:2022-04-19 17:39

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热心网友 时间:2023-08-28 09:24

中国十大名茶,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括涌溪火青,太平猴魁,湖南蒙洱茶,云南普洱茶,采花毛尖,恩施玉露,四川茉莉花茶,峨眉竹叶青,蒙顶甘露,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶,白毫银针等。上海世博会“中国世博十大名茶”:正式入驻世博会联合国馆的中国世博十大名茶分别是西湖龙井、安溪铁观音、都匀毛尖、福鼎白茶(太姥银针)、湖南黑茶、武夷岩茶(大红袍)、润思祁门红茶、一笑堂六安瓜片、天目湖(富子)白茶、张一元花茶等传统名茶。

基本信息

中文名:中国十大名茶

评选时间:1959年

评选组织:全国“十大名茶”评比会所评选

西湖龙井:产于杭州西湖周围的群山之中

洞庭碧螺春:产于吴县太湖洞庭山

黄山毛峰:产于安徽省黄山

庐山云雾茶:产于江西省九江市庐山

六安瓜片:主产地是安徽省六安市大别山一带

君山银针:产于湖南省洞庭湖的君山

信阳毛尖:主产地是河南省信阳市各区镇

武夷岩茶:产于福建“奇秀甲东南”的武夷山

铁观音:产于福建省安溪县

祁门红茶:产于安徽省黄山祁门县一带

玉泉寺茶:产于湖北一带

中国十大名茶

中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉花茶,四川峨眉山竹叶青茶,蒙顶甘露,太平猴魁,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶。

中国茶的历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,

犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。尽管现在人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合各方面情况,名茶必须具有以下几个方面的基本特点:其一,名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。如杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。

名茶排名

最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。

《日报》1999年1月16日刊登:江苏碧螺春,西湖龙井,安徽毛峰,安徽瓜片,恩施玉露,福建铁观音,福建银针,云南普洱茶,福建云茶,江西云雾茶是我国十大名茶。

美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,安徽瓜片,蒙顶甘露,庐山云雾,信阳毛尖,都匀毛尖,安溪铁观音,苏州茉莉花是中国的十大名茶。

《文汇报》在2002年1月18日公布:西湖龙井,江苏碧螺春,安徽毛峰,安徽瓜片,福建银针,安徽祁门红茶,都匀毛尖,武夷岩茶,福建铁观音,信阳毛尖是中国的十大名茶。

上海世博会“中国世博十大名茶”:正式入驻世博会联合国馆的中国世博十大名茶分别是西湖龙井、安溪铁观音、都匀毛尖、福鼎白茶(太姥银针)、湖南黑茶、武夷岩茶(大红袍)、润思祁门红茶、一笑堂六安瓜片、天目湖(富子)白茶、张一元花茶等传统名茶

热心网友 时间:2023-08-28 09:25

1.西湖龙井

西湖龙井属于绿茶。“龙井”之名取自浙江省杭州市西湖区的龙井村。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿,香气清高,滋味鲜爽甘醇。

西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首,而龙井中的龙井“御前八棵”在天价茶之列。

2.洞庭碧螺春

碧螺春属于绿茶,产于江苏省苏州市的洞庭山。

一芽一叶,每500克茶叶有5.8万至7万个芽头。

炒成后的干茶条索紧结,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。

高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香。

3.黄山毛峰

黄山毛峰属于绿茶又一珍品,产于安徽黄山。由于新制茶叶“芽尖似峰”,且鲜叶采自黄山高峰,故取名为黄山毛峰。

4.庐山云雾

产于江西九江市庐山,主要产区位于海拔800百米以上的产地。

由于山上云雾终日不散,因此形成了庐山云雾茶所特有的品质。另外一个,因为地理环境原因,庐山云雾茶采摘时间比其他茶叶都要晚,一般在谷雨之后立夏之前采摘。

5.六安瓜片

六安瓜片,又名片茶,产自安徽省六安市大别山一带,属于绿茶特种茶类。

在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。茶味浓而不苦,香而不涩。

6.君山银针

君山银针,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上。

作为中国十大名茶中唯一的黄茶,君山银针迄今已有2000余年的历史,其独特的制作工艺被列入非物质文化遗产名录。

7.信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,河南省著名特产,据说由信阳茶农创制于*初年。绿茶中的极品,享有“绿茶之王”的美号。

8.武夷岩茶

武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶。

产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。

武夷岩茶是中国乌龙茶中的极品。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

9.安溪铁观音

安溪铁观音属于乌龙茶,产于福建省安溪县。

安溪铁观音素有“茶王”之称,茶叶条索肥壮紧结,一经冲泡,香气醇厚。

10.紫阳富硒茶

紫阳富硒茶,中国陕西省南部紫阳县特产,中国地理标志产品。

产区位于汉江上游,大巴山北麓,夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中,气候宜茶。境内产销茶叶历史悠久,且天然富硒区,所产茶叶硒元素含量高。

热心网友 时间:2023-08-28 09:25

我们中国古代最喜欢的饮料就是茶,今天我们就来列举一下,有哪些茶可以称得上是十大名茶。首先排在第一位的是碧螺春,碧螺春最早是出现在隋唐时期,也是比较具有代表性的茶,它都已经有1000多年的历史。碧螺春主要的产地是在太湖洞庭山一脉,所以它也被称为洞庭碧螺春。

我再来看排在第二位的信阳毛尖,信阳毛尖也被人叫做豫毛峰,它主要的产地是河南省信阳市。在精神疲惫的时候,喝一口信阳毛尖,绝对可以让你提神醒脑,茶叶就是我们古代的功能性饮料。第三位龙井茶,龙井,尤其是西湖龙井。我想就算不喜欢喝茶的人都应该知道这个茶。这实在是太出名了。因为西湖龙井的产地是在西湖周边的龙井村,所以它就被取名为西湖龙井,龙井茶距现在也有1200多年历史,比碧螺春出现的还早。

第4位君山银针,君山银针是属于黄茶。君山银针在清朝时被列为贡品,是皇家所用的茶叶。因此君山银针的身价倍涨,第5位是黄山毛峰。它主要产地是属于安徽黄山,其茶香扑鼻,叶片均匀,看起来非常的诱人。第5位是武夷岩茶,可能大家对这个名字有些陌生,我说大红袍我相信大家就应该知道的这个茶。

第7位是祁门红茶,产于安徽的祁门县,这种茶叶叶片细长,它是属于红茶。颜色不像绿茶那样,具体的颜色可以参考冰红茶。第8位都均毛尖,它也称为白毛尖,这个是产于贵州,是贵州的三大名茶。第9位铁观音,铁观音的种类很多,铁观音有三种香型。最后一位是六安瓜片。六安瓜片在清朝时是被列为贡品的,这种茶喝起来清目醒脑。

热心网友 时间:2023-08-28 09:26

1、安溪铁观音,产于福建安溪县,叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝,假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。

2、武夷岩茶,产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“晴蜒头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称*背,内质香气馥郁、隽永,滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄,清澈艳丽,叶底匀亮,边缘朱红或起红点,*叶肉黄绿色,叶脉浅*,耐泡6-8次以上,假茶开始味淡,欠韵味,色泽枯暗。

3、云南普洱茶普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

4、西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿*,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。

5、洞庭碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈*。

6、信阳毛尖,产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。

7、祁门红茶,产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6-0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。

 8、都匀毛尖,产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2一2.5厘米,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀,味苦。

9、六安瓜片,产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。

10、君山银针,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。

热心网友 时间:2023-08-28 09:26

中国十大名茶在不同时期有不同的对象,是变化的。例如最早在1915年巴拿马万国博览会上将碧螺春、坦洋功夫、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜皮列为中国十大名茶。
2002年有关媒体将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红茶、安徽瓜皮、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

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