糖醋白菜怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-19 22:16
共4个回答
热心网友
时间：2023-07-12 04:15
提起白菜在我们生活中比较常见的一种蔬菜了。在很多乡下的田地里几乎每家每户都种植白菜几乎每年都不用再去市场去买了。自己种的白菜不但品质好且不用花很高的价钱再去买。在乡下吃个白菜都感觉比吃肉要好。有的时候炒着吃或者直接炖着吃都很下饭然后每天吃都不会感觉吃腻了。白菜虽然看上去不是很贵的蔬菜但是它的营养成分也很多。更何况自己在家里种的白菜还比较不添加很多东西。
吃起来相对于来说很健康。虽然白菜在我们生活中比较常见但是它的做法总是很多样化。就算在生活中为了节省时间直接炒着吃也会很美味下饭。然后有的人如果喜欢吃甜的味道可以自己再做一些糖醋的。这些做法往往在生活中都很下饭。大人孩子吃起来都吃不腻。今天和大家一起说的这道菜是我自己研究的就是我们的甜的味道的糖醋白菜。有的时候在寒冷的季节吃点这个也是很好的暖胃的好食物。有的时候还可客人也可以做出来吃。
首先我们在准备好我们的白菜白糖醋还有我们的食用盐和酱酒等着这些材料。对于这些材料大家也不陌生都很常见。其次下面就是介绍我们的制作方法。我们说起制作糖醋口味的白菜那肯定把这个味道做出来是最关键的一步了。
首先我们先来针对这个味道做一下调配。我们取适量的白糖然后放入小碗内然后再加入我们的白醋然后充分搅拌均匀。我们在制作这个汤汁的过程中一定要掌握好它们的比列，调制不好呢容易口味变酸或者太甜。我们下一步就是对白菜的准备。我们把白菜根部去掉然后把白菜掰开然后我们留下最新鲜的部位就是我们的白菜叶子。然后我们把选取好的白菜放入我们的清水里洗干净之后取出然后整干水分备用。
然后我们把整干水分的白菜然后切成我们的块状然后放在盘内备用。然后我们这些前提都做好之后就是我们下一步的炒白菜了。首先准备一个锅然后我们放入油然后待油热了之后我们放入我们的白菜然后翻炒加入我们的食用盐和我们的酱油之后进行调节味道。
我们看出白菜炒了一会就变软了然后我们紧接着放进去我们的调配好的汤汁然后再进行炒。这个时候来回炒就是为了让白菜能够吸收这个汤汁的味道。然后我们焖一小会就可以这样一道完美的糖醋白菜就这样出锅了。大家生活中学会这个小妙招天天吃白菜都吃不腻。今天和大家分享的这个糖醋白菜的小做法大家学会之后在家里闲着的时候可以试着做一下，比你平时生活中自己单独炒着吃会好吃很多。
热心网友
时间：2023-07-12 04:16
我觉得，我先把白菜用水烫一下，捞出用凉水浸泡。晾干之后，锅里首先放油，大葱姜蒜爆香之后。放入白菜，首先放米醋和白糖然后再放酱油蚝油少放一点鸡粉。这样炒出来的出辣白菜香脆，既开胃又爽口，又不油腻，是一道很好的菜品。喜欢吃的老铁们不妨去试一试。
热心网友
时间：2023-07-12 04:16
白菜的做法，糖醋白菜，好吃到停不下来！
热心网友
时间：2023-07-12 04:17
1大白菜一颗；
2
去叶留帮；
3
用盐均匀的抹在白菜帮的表面；
4
腌制至出水；
5
取容器加入适量白糖；
6
放入干辣椒，倒入白醋及加入适量清水，
7
白菜帮子浸泡在调好的汁里2小时以上；
8
入味切长条，装盘；放油炒就行了！
