发布网友 发布时间:2022-04-26 17:56
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热心网友 时间:2023-10-19 10:09
锡纸可以放在锅里蒸包 子,这个并没有什么说法,如果你没有蒸布,你可以考虑使用菜叶,比如白菜也是不错的。一起来看看相关知识。
看一道蒸包 子的好吃做法:
猪肉胡萝卜包
首先准备材料:面粉:400g、食用碱两克,酵母:适量
猪肉馅:200g、红萝卜:半个、胡萝卜:一棵、食用碱:2克、盐:两克、老抽:2勺、洋葱、姜:适量、料酒:二勺、十三香:一小勺。
1、将面粉和酵母加温水揉成光滑面团,置温暖处发酵。
2、将红萝卜和胡萝卜揸丝,拌入盐沙出水。
3、准备一个容器,将猪肉馅、洋葱碎、姜碎,萝卜丝放到一起,然后放入除食用碱外所有调料,再充分搅拌。
4、面发酵至两倍大,加入食用碱揉匀。
5、把面分成适量大小的剂子,然后按扁
6、用擀面杖擀成面片
7、放上馅料包成包 子
8、冷水放入蒸锅,开火,水开后再蒸十八分钟,关火,两分钟后开盖即可。
猪肉营养价值功效
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。