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1、种属差别
夏威夷果又被称作为澳洲坚果,它产自澳洲,有着“干果之王”的美誉,是一种热带坚果,目前我国广东、等多个地区均有栽培这种坚果。
很多人在生活中并不把榛子叫做“榛子”,而是叫它“板栗”,果实的颜色呈黄褐色,在国际市场上比较畅销,目前榛子主要在我国的东北以及华北等地区进行栽培。
2、外形差别
吃过夏威夷果的人都知道,它的果壳比较坚硬,不容易弄开,没有明显的蒂部,我们需要借助一些小工具才能吃到里面的果肉,外表呈圆形。
榛子与夏威夷果一样,外壳较为坚硬不容易吃到嘴里,不过榛子有着明显的蒂结部位,这一点我们可以很好的区分它们。
3、口感
分清夏威夷果和榛子较好的办法就是通过品尝它们的口感来区分它们,夏威夷果口感比较香脆,破开果壳的时候,你会闻到一股浓郁的奶油香味。而榛子里面所含的油脂较为丰富,有着一股股淡淡的脂肪香味,吃起来没有夏威夷果的香脆感。
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完全两回事