人类食用的藻类植物有哪些??尽可能列举全面

发布网友 发布时间:2022-04-26 19:19

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懂视网 时间:2023-01-17 08:37

1、萱草里含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有着重要作用,所以黄花菜对注意力不集中、记忆力减退等症状有特殊疗效。

2、萱草能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效。

3、据研究表明,萱草有利于高血压患者的康复,还含有效成分能抑制癌细胞的生长。

4、萱草含有丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

5、常吃萱草能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软。

热心网友 时间:2024-01-23 10:51

1、海带

海带(Laminaria japonica),又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类 ,固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。海带含胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素。

海带中富含碘,有助预防缺碘性甲状腺肿。海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞,也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,还可直接抑制肿瘤生长。海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源。

2、紫菜

紫菜是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、*带和热带海域。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。

干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材,也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。 

3、裙带菜

属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。

除自然繁殖,已开始人工养殖。旅顺自然生长的裙带菜,由于其地理位置优越,品质最佳,精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美,被日本称其为“天然螺旋藻”。

4、羊栖菜

羊栖菜,一种藻类植物,别名鹿角尖、海菜芽、羊*、海大麦等。藻体黄褐色,肥厚多汁,叶状体的变异很大,形状各种各样。生长在低潮带岩石上。

羊栖菜含有人体所需的18种重要氨基酸(包括8种人体不能合成的必需氨基酸),14种重要微量元素,具有较高的营养保健价值。日本称其为“长寿菜”,每年大量从我国进口。

5、海白菜

海白菜,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。分布渤海、黄海、东海,南海较少。海白菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白质11.2 克,脂肪0.1 克,碳水化合物,粗纤维4.3 克,还含有多种矿物质和维生素。 

生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见,可食用和作饵料。 海白菜性味咸寒,海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。

参考资料来源:人民网-食用海藻知多少

参考资料来源:人民网-海带是最强长寿菜 海带的9大神奇养生功效

参考资料来源:百度百科-紫菜 (紫球藻目紫球藻科植物)

参考资料来源:百度百科-海带 (褐藻)

参考资料来源:百度百科-裙带菜

热心网友 时间:2024-01-23 10:52

1. 紫菜, 是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。

2. 海带 ,别名昆布、江白菜。 褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。  

3. 发菜 ,称发状念珠藻,是蓝藻门、念珠藻目的植物。

4. 裙带菜,裙带菜为温带性海藻,属褐藻类,藻体有羽状*,象裙带。

5. 石花菜 ,又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。

6. 海白菜 ,为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色,单独或丛生,高10—14 厘米,形体常有大小不等的孔。

7. 羊栖菜 ,藻类植物,属褐藻门马尾藻科 ,别名:海藻、虎酋菜、鹿角尖、海菜芽、 羊*、海大麦。

8. 江蓠, 北方沿海群众多称为“龙须菜”,属红藻类。藻体呈圆柱状,常用于制作琼脂。

9.萱藻,俗称骆驼毛,属褐藻类,藻体管状,常用于撮褐藻胶和甘露醇。

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