冬瓜可以和紫菜一起吃吗?
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冬瓜可以和紫菜一起吃，两者一起做汤更佳。
紫菜冬瓜汤，能有效预防甲状腺肿大发生，因为紫菜这种食材中含有丰富的微量元素碘，它是维持人体甲状腺功能的重要成分，人体不能吸收充足的碘以后就会引发甲状腺肿大发生。
因为紫菜冬瓜汤的营养特别丰富，它不但含有丰富的胆碱，还含有一些钙铁，磷等微量元素，既能促进骨骼和牙齿健康发育，也能预防贫血和体虚等不良症状发生。
紫菜富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质。每日摄入量只需15克左右，就能补充人体所需营养物质，且脂肪含量低，是很好的减肥食物。此外紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，另外紫菜中盈盈多达21%的食用纤维。
扩展资料：
每100克干紫菜里含脂肪0.9克，其中对人体有益的不饱和脂肪酸含量较多，可以起到调节血脂、增强免疫力的作用。所以食用紫菜不仅不会发胖，还有益健康。
冬瓜本身就是一种能力水的特殊食材，而紫菜中含有丰富的甘露醇，这也是一种能利水的重要成分，平时把紫菜与冬瓜一起做成紫菜冬瓜汤，会让它们的利水功效更加出色，能有效预防水滞留，减少身体浮肿的发生机率。
紫菜冬瓜汤还能有效提高人类身体的抗病能力，因为紫菜冬瓜汤中不得含有大量天然多糖，还含有一些维生素C和微量元素锌与磷，这些物质被人体吸收以后都能增强人体免疫细胞的活性，也能促进免疫细胞再生，能加快人体内淋巴细胞的转化，人体的免疫力也能随之提高。
参考资料：百度百科-紫菜虾皮冬瓜汤
人民网-今日靓汤：白萝卜紫菜冬瓜汤
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冬瓜可以和紫菜一起吃
虾米冬瓜紫菜汤的材料
虾米30克、冬瓜350克、紫菜1块、玉米一根、生姜2片、清水5碗。
虾米冬瓜紫菜汤的做法
1、冬瓜削皮，切成细条；
2、紫菜用水泡开，捞洗几次；
3、玉米摘粒；虾米清洗干净；
4、锅里倒入清水，放入虾米、姜片、玉米粒，大火煮开；
5、放入冬瓜、紫菜，大火煮开后转中小火煮15分钟，放盐调味即可。
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能 冬瓜：250克，切成薄片。
紫菜：撕成碎片，按喜好添放。
盐、鸡精、花椒少许。
先把炒锅内放入水，烧开后放入紫菜，等紫菜飘散在水中，并散发出香味的时候，放入冬瓜。
等冬瓜快要熟了的时候，加入调料。
