开封炒凉粉的做法

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酱入


粉西盐用、盖翻精蒜少火盐凉焖葱味油加,瓜,粉法开花、西做油即汁。凉下汁料味
加微克,炒

葱锅熟、放入

蒜精许的
锅内酱炒
上粉花盖可、几

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付费内容限时免费查看回答凉粉200g香叶3片辣椒5个花椒适量辅料豆瓣酱2勺辣椒油一勺五香粉一勺鸡精一勺

凉粉200g香叶3片辣椒5个花椒适量辅料豆瓣酱2勺辣椒油一勺五香粉一勺鸡精一勺

将凉粉洗净,用刀切成小块

锅内放葱姜蒜香叶。花椒爆香

爆香的油放入葱蒜和豆瓣酱贬出红油

倒入切好的凉粉

加入鸡精、五香粉、黑胡椒粉,少许水

大火用铲子压碎,成浓稠状放入辣椒油

简单翻炒均匀即可出锅。豆瓣酱很咸,不用再放盐了

提示:1、凉粉选择要绿豆粉2、一定要用香料爆香扔掉,喜欢可以多些辣椒3、加入猪油比较提味,可以不加,最后一定一定要撒入蒜苗

您好,这就是开封夜市炒凉粉的做法,您可以尝试一下哦~[你懂的]

提问好的,非常感谢[比心]

好的,非常感谢[比心]

要吃不辣的,不放辣椒就行了吧?

要吃不辣的,不放辣椒就行了吧?

回答对滴

您可以去尝试一下哦~

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