用油熬制辣椒酱的做法
发布网友
发布时间：2022-04-19 21:19
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热心网友
时间：2023-07-08 21:47
准备材料：大蒜1斤、红辣椒2斤、小米椒20个、姜1块、盐1勺、白醋1勺、白酒1勺、糖适量、玉米油200克。
1、把大蒜和姜洗净，然后放入搅拌机打成小颗粒状备用。
2、把小米椒和红辣椒洗净，然后分别放入搅拌机搅碎备用。
3、起锅倒入适量的玉米油烧至七成热。
4、油热之后，将搅碎的大蒜、姜、红辣椒和小米椒一起放入锅内，再加入一勺盐。
5、中火翻炒，直至水份吸收，变粘稠。
6、最后盛出装瓶，随用随取即可。
热心网友
时间：2023-07-08 21:47
辣椒酱怎么熬最香？大厨秘制的配方，下饭必备，放一年都不会坏
