煮熟的鸡蛋放了两天还能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-19 12:56
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热心网友
时间：2023-05-17 14:05
一两天都行，不过营养价值没有刚煮的高,蛋白质会流失。水煮鸡蛋一般不会一天就坏掉，第二天也可以正常适用。这个天气太热了，室温都在25度以上，这个煮熟的东西很容易变质腐烂的。里边的蛋黄如果发绿色了,说明蛋黄变质，吃了对人身体不好。所以还是新鲜煮鸡蛋比较好。
1、煮鸡蛋能放多久？
常温下最多3天,放冰箱里4-5天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了,也许不会很臭,但是味道绝对不新鲜，所以最好还是即煮即吃。
2、煮鸡蛋应该如何保存？
冰箱保存。冰箱的低温是保存食物的最好方法,如果煮熟的鸡蛋一次性吃不完,想要多保存几天,最好是放进冰箱中,可保存3~4天,但不可过久的保存。
盐水保存。在家里没有冰箱时,也可将鸡蛋用凉盐开水浸泡着,盐开水中食盐的浓度较高,对很多菌类都有抑制作用,因此,煮熟的鸡蛋这样保存也能保存2~3天时间。
3、鸡蛋怎么吃最有营养？
就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%～50%。从数据库上看,我们不难发现,煮鸡蛋是最有营养的吃法,但是茶叶蛋除外。虽然茶叶蛋也属于煮鸡蛋的一种,但是茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能,因此茶叶蛋最好还是少吃。
热心网友
时间：2023-05-17 14:06
煮熟的鸡蛋能不能吃，主要是看当时的气温，如果温度比较高，鸡蛋就会产生细菌和微生物，那就不要吃了，如果气温比较低，或者是放在冰箱冷藏，加热一下还是可以吃的。
热心网友
时间：2023-05-17 14:06
不建议食用，鸡蛋发生变质，蛋白质会发生变化对人身体产生不好影响。
热心网友
时间：2023-05-17 14:07
煮熟的鸡蛋蛋白质很容易变质，最好不要吃。
