茶叶蛋怎么做好吃？
发布网友
发布时间：2022-02-21 19:11
共8个回答
懂视网
时间：2022-02-21 23:32
五香茶叶蛋的做法：
十个鸡蛋
2个八角
2克香叶
1克桂皮
2克小茴香
5克红茶叶
30克白糖
20克盐
15克老抽
25克生抽
搅拌均匀
香料放一起用清水浸泡5分钟
凉水下鸡蛋
水开后煮5分钟
将香料 料汁 500毫升清水加入锅中
放入茶叶
大火烧开后煮5分钟
鸡蛋均匀敲碎
放入锅中
小火煮5分钟
出锅
五香茶叶蛋就做好了
再浸泡12-24个小时会更入味哦
热心网友
时间：2022-02-21 20:40
茶叶蛋怎么做好吃？
一、茶叶蛋是一种什么样的美食？
茶叶弹是一种大街小巷非常常见的美味小吃，在我们国家，几乎所有的人都吃过茶叶蛋，茶叶蛋也算得上是我们国家一种非常传统的美食，之所以叫茶叶蛋，就是因为在制作的过程当中是需要加入一些茶叶的，茶叶蛋不仅可以当做零食去吃，还可以在炖肉的过程当中当作一种配料去使用，茶叶蛋的口感是非常的咸鲜可口的，基本上老少咸宜。
二、茶叶蛋怎么做好吃？
茶叶蛋的制作过程是比较简单的，首先需要把鸡蛋煮熟，然后再把鸡蛋的外壳敲碎，煮鸡蛋的过程当中也要注意煮到八分熟，就可以了，然后往鸡蛋里面加一些水，再加入食盐酱油花椒茴香以及茶叶，然后开火进行熬煮，大概煮到30分钟左右的时候就可以关火了，关火之后一定不要急着把茶叶蛋给拿出来，必须要浸泡三四个小时左右，这个时候，鸡蛋就能够完全吸收汤汁当中的咸鲜的味道，最终变成美味的茶叶蛋。
三、茶叶蛋可以多吃吗？
茶叶弹是一种非常美味可口的小吃，很多人在平时都会把茶叶蛋当做早餐去吃，但是由于茶叶蛋在熬煮的过程当中添加了非常多的盐和调味料，所以含盐量是非常高的，因此并不能够多吃，基本上每人每天吃一个就足够了，除此之外，茶叶和鸡蛋放在一起可能会对我们大家的肠胃造成一定的刺激，所以吃得过多对人体的负面影响还是非常大的，因此每天一个就足够了。千万不要因为觉得茶叶蛋好吃，就一天吃好几个再美味的食物都不能够吃得太多，否则给我们的身体带来的就不是好处，而是疾病了。
热心网友
时间：2022-02-21 21:58
先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。加入酱油调味，再放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮10分钟。熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡，至汤汁已凉再捞出。
热心网友
时间：2022-02-21 23:33
付费内容限时免费查看回答1、水煮着吃
做好的茶叶蛋是可以直接吃的，当然一般放置一段时间以后是冷却的，所以经过水煮后吃的话是非常适合的。茶叶蛋水煮的吃是非常简单的，直接把茶叶蛋放入碗里面，然后在锅里面倒入一些水，将水烧开后就把碗放到水里面，然后将其煮熟后就可以了，不要把茶叶蛋直接放到清水中煮，这样的话会使它的口味下降。
2、冰镇着吃
茶叶蛋还可以冰镇着吃，把做好的茶叶蛋放凉后直接放到冰箱中，冷藏冷藏半小时后拿出来吃会非常的爽口，吃起来冰冰的感觉特别好，这种吃法是很受年轻人喜欢的，一般在夏季吃冰镇茶叶蛋是比较适合的，不仅口味很好，而且还有助于提高食欲，当然对肠胃不好的人来说是不太适合冰镇着吃的。
3、炖着吃
茶叶蛋还可以直接炖着吃做好的茶叶蛋放入碗中，然后再煮饭时直接剁到米里面，将其炖熟，炖热后就可以吃了，这种吃法也是很多人都比较喜欢的，因为非常的方便，而且经过炖过的茶叶蛋会更加的清香一些，如果你不知道该如何吃茶叶蛋的话，那么可以试一试将茶叶蛋炖着吃，不仅简单方便而且口味也很好。但要注意把茶叶蛋炖着吃，不能放水在里面。
提问我没有手该怎么吃茶叶蛋呀
回答让家人喂你吃
提问我木有家人
回答那建议不吃 本来盐味也重 吃了不好
热心网友
时间：2022-02-22 01:24
将鸡蛋清洗干净，然后煮5分钟，将鸡蛋壳敲碎，在锅中加入适量的水，放入红茶，盐，香果，桂皮，香叶，小茴香，煮15分钟后，然后放入盐和老抽，焖一段时间就可以吃了。
热心网友
时间：2022-02-22 03:32
茶叶蛋加入茶叶还有各种调味品和香料，煮熟之后在水里浸泡一段时间，这样做出来的茶叶蛋就特别的好吃，非常的入味。
热心网友
时间：2022-02-22 05:57
制作方法非常的简单，首先准备好新鲜的鸡蛋，然后用清水洗干净，在锅中加入适量的清水，把鸡蛋放入锅中，加入适量的茶叶，酱油，食盐，然后小火慢煮15分钟左右的时间，然后捞出来晾晾。
热心网友
时间：2022-02-22 08:38
准备好鸡蛋和茶叶，和一些配料，把鸡蛋煮熟，将蛋壳敲碎，起锅烧水，放入鸡蛋和茶叶，各种配料，小火熬煮就行。
