白酒腌制咸鸡蛋的时间
发布网友
发布时间：2022-04-19 10:12
共6个回答
热心网友
时间：2022-04-17 21:40
腌制一个星期即可。
下面介绍腌咸鸡蛋的做法供参考，首先准备材料：
鸡蛋：20个、盐：400克、八角：3个、花椒：20克、桂皮：1片、陈皮：6克、高度白酒：20克、水：适量、姜：4克。
1、将鸡蛋洗净
2、晾干表面的水份。
3、晾干后放入腌鸡蛋的容器中。
4、准备一个干净的锅，放入的适量的水烧开。
5、将花椒，桂皮，八角，陈皮放入袋子中，扎紧口。
6、放入煮开的水中。
7、加入姜片，大火烧开，转中火煮20分钟。
8、放入盐，搅拌直至盐放进去不化，关火。
9、彻底晾凉后放入白酒搅拌匀。
10、倒入腌鸡蛋的容器中。
11、将料包也放入，盖上盖子腌制1星期即可。
热心网友
时间：2022-04-17 22:58
腌制一个月就可以了，咸鸡蛋的做法如下：
主料：鸡蛋9个
辅料：油适量、盐适量、白酒适量、盐适量
步骤：
1、将鸡蛋用水清洗干净
2、放入盆中擦干净
3、放在太阳底下晒一会儿
4、准备一碗酒、一碗盐。酒用高度酒更容易出油
5、将鸡蛋放进酒里去滚一下
6、再将鸡蛋放盐碗，裹上一层盐
7、用保鲜膜将裹好盐的鸡蛋包起来
8、全部弄好后，放进消毒过的乐扣盒子里
9、扣好盒子，放太阳底下猛晒几小时。然后收到10～25度的阴凉处。
10、放置30～40天，鸡蛋就入味了。
热心网友
时间：2022-04-18 01:06
要1个月左右的，因为这时候咸鸡蛋会出油的，黄黄的，很好吃的
热心网友
时间：2022-04-18 03:31
还要根据天气、气候这些，有的一个星期就可以！时间长点方法对的话，腌制的鸡蛋会出油的，呵呵！
热心网友
时间：2022-04-18 06:12
白酒腌制咸鸡蛋的时间为30天，做法如下：
一、食材
鸡蛋 10个，鸭蛋 4个，盐200克，白酒100克
做法：
1.鸡蛋和鸭蛋洗净，在水时泡1小时以上。
2.用布将鸡蛋的表面擦干。
3.盆底铺张吸水很强的布，摆入鸡蛋，倒入白酒，使鸡蛋表面蘸到白酒。（不时的翻动下，这样鸡蛋表面会沾到布上吸的酒）
4.取出鸡蛋表面再滚上盐，再用浸过酒的布包住，这样鸡蛋表面会有更多的酒和盐了。
5.将鸡蛋一个个装入保鲜袋，再洒一些盐，封好放在阴凉处，约30天左右就能吃了。
热心网友
时间：2022-04-18 09:10
应该是十五天
