发布网友 发布时间:2022-04-19 10:07
共2个回答
热心网友 时间:2022-05-23 16:12
鸡肉,是一道很常见的家常菜。不论在鸡的身上出现过多少大事,比若说禽流感、速成鸡,等等。但很多人还是喜欢吃,很多家庭主妇还是愿意买。今天要讲的是,作为刚买回了的鸡肉,如何保存了?一般都会有以下几种方法:
冷藏保鲜。
这是很多人惯用的方式,也是很常用的保鲜方法。这里唯一要具备的是,你家里要有冰箱,而且没有停电。一般建议保存在零下3摄氏度以下为佳。
腌制处理。
这是在冰箱没有出现的时候常用的传统方式。在肌肉上面添加食用盐,食用盐不能太多,也不能太少。如果气温比较高或个人口味比较重的话就需要额外的多放一点。有时候为了让鸡肉入味,也需要提前在肌肉上面抹一层食用盐。
已经被加工好的实用鸡或烤鸡。
对于这种鸡肉的保存方法,选择冷藏绝对是正确的。在一个时辰内把这些熟的肌肉切成片放在盛肉的纸盒中,在放入冰箱。冷冻的鸡肉是比较安全的。然后尽可能地在三四个月内使用都行。
以上的几种方法是很常用的方法,当然有时记得灵活处理。如果家里突然断电了,冰箱用不了了。这时不用急,冰块也是可以的。
热心网友 时间:2022-05-23 16:13
冷藏保鲜。
这是很多人惯用的方式,也是很常用的保鲜方法。这里唯一要具备的是,你家里要有冰箱,而且没有停电。一般建议保存在零下3摄氏度以下为佳。
腌制处理。
这是在冰箱没有出现的时候常用的传统方式。在肌肉上面添加食用盐,食用盐不能太多,也不能太少。如果气温比较高或个人口味比较重的话就需要额外的多放一点。有时候为了让鸡肉入味,也需要提前在肌肉上面抹一层食用盐。
已经被加工好的实用鸡或烤鸡。
对于这种鸡肉的保存方法,选择冷藏绝对是正确的。在一个时辰内把这些熟的肌肉切成片放在盛肉的纸盒中,在放入冰箱。冷冻的鸡肉是比较安全的。然后尽可能地在三四个月内使用都行。
以上的几种方法是很常用的方法,当然有时记得灵活处理。如果家里突然断电了,冰箱用不了了。这时不用急,冰块也是可以的。