蓝莓怎么吃营养会更高 蓝莓的十大吃法不可不知

发布网友 发布时间:2022-04-20 13:17

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热心网友 时间:2022-07-10 20:23

蓝莓是一种十分有营养价值的水果,原产地有很多,在我国就有,这里的蓝莓汁多味道美,十分可口。在保护人的视力以及其他方面都十分有效果。不过很多人会简简单单的吃蓝莓,时间久了没有味道。
蓝莓吃法一、直接加入凉开水打成浆液食用,适合糖尿病人。
蓝莓吃法二、自制蓝莓饮料:取一份蓝莓,用清洁的纱布包好将汁挤出,在汁中加10倍的水,白糖适量,将其加热、烧开,放入冰箱中镇凉后饮用,口感酸甜适口,自然清香,开胃健体。
蓝莓吃法三、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取蓝莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),浸泡10分钟,即可食用。
蓝莓吃法四、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用:取蓝莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),加凉开水适量,用搅拌机打成浆液,早晚喝1杯。
蓝莓吃法五、蓝莓冰激凌:将蓝莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒, 自然缓化成到糊状后,倒入杯中,用冰激凌勺与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容还能养眼。 注意:新鲜蓝莓有轻泻作用,腹泻时勿食。
蓝莓吃法六、自制蓝莓酱:准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮,直至煮成糊状,加入蓝莓和柠檬汁,低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌,直至成泥状,冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用,也可调奶油食用。
蓝莓吃法七、糖拌蓝莓:将蓝莓加适量白糖,捻碎,拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口,还能能解酒。
蓝莓的营养价值很高,具有很强的抗氧化性,可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变的作用,是一种“老少皆宜”水果,但腹泻时勿食,由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固,加重腹泻。

热心网友 时间:2022-07-10 20:23

原料:蓝莓480克、白糖80克、麦芽糖20克、半个柠檬汁
做法:1.蓝莓清洗干净控干水分,小锅中加入80克白糖;2.将白糖与蓝莓拌匀放一旁静置;3.直到白糖融化蓝莓出现很多汁水;4.小锅放到炉子上大火煮开转小火慢慢熬煮;5.熬煮的中间要不停地搅拌防止糊锅,等汤汁收到浓稠后倒入柠檬汁和麦芽糖,再继续熬煮一会就可以关火了;6.果酱放凉后装入消毒过的玻璃瓶冷藏,尽快食用。

热心网友 时间:2022-07-10 20:24

食材用料

高筋面粉280克
糖35克相克食物
牛奶120克相克食物
盐2克
酵母4克
黄油20克
鸡蛋1个相克食物
蓝莓果酱适量
蓝莓吐司的做法

蓝莓吐司的做法图解11.把牛奶、鸡蛋、糖和盐放入厨师机搅拌盆内。(盐和糖要分开放)
蓝莓吐司的做法图解22.再放入面粉,最上面挖个小坑放入酵母。
蓝莓吐司的做法图解33.启动厨师机开始揉面,揉面十五分钟左右时加入软化的黄油,继续揉十五分钟。
蓝莓吐司的做法图解44.全程一共揉面半个小时,达到出膜扩展阶段。
蓝莓吐司的做法图解55.放入搅拌盆内开始发酵。
蓝莓吐司的做法图解66.发酵至原来面团的2.5倍大。
蓝莓吐司的做法图解77.揉匀排气后分成均匀的三个面团,盖保鲜膜松弛二十分钟。
蓝莓吐司的做法图解88.取一个面团擀成长舌状。
蓝莓吐司的做法图解99.在上面均匀的涂上蓝莓果酱。
蓝莓吐司的做法图解1010.从一头轻轻的卷起来。
蓝莓吐司的做法图解1111.把三个面团重复以上动作,卷起排放吐司盒内。
蓝莓吐司的做法图解1212.再次发酵至土司盒的八、九分满。
蓝莓吐司的做法图解1313.烤箱二百度预热,放入下层上下火烤四十分钟。
蓝莓吐司的做法图解1414.把烤好的吐司倒扣出土司盒。
蓝莓吐司的做法图解1515.成品图。
用手机看这道菜做法
小贴士

请根据自家烤箱脾气掌握温度和时间。
厨师机的品牌不一样,出膜的速度也不一样。

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