发布网友 发布时间:2022-02-23 23:37
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热心网友 时间:2022-02-24 01:06
土豆是生活中常见的食物,土豆中含有淀粉,蛋白质,氨基酸,维生素等大量营养物质,是非常有营养的食物,土豆做菜用途很广泛,可以做成各种各样的美食,使用土豆做成的美食层出不穷,并且深受大家的欢迎,那么蒸熟的土豆怎么做好吃呢?下面一起了解一下吧。

食材土豆若干

1.煎土豆材料:土豆数只

方法:1)将土豆切片备用
2)锅烧热,放少许油
3)将切好的土豆片放入锅内,煎至两面金黄
4)七八成熟土豆变软时放适量盐,起锅即可
2.红烧土豆材料:土豆数只
方法:(与红烧肉相似)
1)将土豆数只煮熟备用
2)将煮熟的土豆去皮,切成小方块
3)将切好的土豆入油锅内,加盐、酱油翻炒片刻,加入少许鸡精即可起锅
3.西红柿炒土豆丝
1、先放油,然后放切碎的西红柿炒烂(一个中个土豆一般配一个大个西红柿),越烂越好,盛出备用
2、土豆切丝泡过水后再炒
3、加入炒好的西红柿,继续炒4、加点盐5、适当时出锅,土豆口感是脆的6、撒胡椒
或者4.土豆鲜菜汤很好吃
5.把整个土豆煮熟,蘸糖吃,很好吃。
6.咖喱土豆也不错。
热心网友 时间:2022-02-24 02:24
芝士焗土豆泥
用料
土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干(点缀用)、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克
做法
1.将土豆去皮切小片,装入碗中
2.盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了
3.将洋葱、胡萝卜和肉都切成末
4.炒锅烧热,放入黄油
5.融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟
6.将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中
7.待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥
8.将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末
9.入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头。