酸梅汁一般都是用什么材料制作的?

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您好,以下是酸梅汁做法:
首先需要准备以下几种材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。  
做法:1、先把干乌梅和山楂必须先加水泡开。  
2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。  
3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。  
4、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。
5、小火熬煮6到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。如果夏天想和冰镇的酸梅汤,可以放进冰箱里冰镇5个小时左右~

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 酸梅汁做法
  材料:乌梅12粒、干山楂片30G、甘草5G、水1800ML、冰糖100G
  做法:
  1、几种原料洗净,锅内放入水,将几种原料放入调料包里包好,放进锅里,烧开后小火煮30分钟。
  2、放入冰糖(我用的是*糖)搅化,关火,晾凉,放冰箱里冰镇5小时以上。
  酸梅汁功效
防老化  若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。   
清血   现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。   
增加能量   当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。
保护消化系统   乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。   
消除疲劳   当你觉得疲倦时,在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里,好不容易回到家里时,觉得累毙了,建议你吃一个乌梅,倦意很快就会消除。   
消除便秘   乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。   
增进食欲   长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,食欲因为压力,吃过量,也因为肝脏,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。   
解酒功能   乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。   
孕妇止吐   很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食,这是一个自然的反应。妇女怀孕时,血液偏酸了,胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时,钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。

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