高压锅炖牛肉萝卜宽粉做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 10:42

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热心网友 时间:2022-06-18 21:43

材料
白萝卜450克,牛肉(瘦)100克
做法
1.1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
2.2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂
3.3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫
4.待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5.5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成

热心网友 时间:2022-06-18 21:44

先把牛肉炖熟后在放萝卜了粉条

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