孕妇吃猪肚汤要怎么煮
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1、茶树菇炒猪肚
（1）材料：猪肚1个、茶树菇150g、油适量、盐适量、尖椒1个、蒜头2个、姜丝适量、姜适量、白胡椒粉适量、酱油适量、白糖适量、芝麻油适量。
（2）炖好的猪肚萝卜汤，要选用新鲜猪肚且肉身厚的才好吃，捞起来放凉，将熟猪肚切块。
（3）茶树菇洗干净，太长的就掰成两段。
（4）茶树菇快速度焯水，捞起沥干水份，青椒切小块备用。
（5）热锅放油，加入姜丝和蒜片爆香。
（6）放入青椒煸炒几下。
（7）接着放入猪肚翻炒匀。
（8）加入茶树菇，加入1茶匙胡椒粉调味，加适量酱油炒匀。
（9）炒的差不多了，这时候放小葱段，这样可以保留葱香味。
（10）加适量盐和白糖翻炒匀。
（11）再加少许麻油翻炒两下即可出锅。
2、党参白菜猪肚汤
（1）材料：猪肚250g、大白菜150g、油适量、盐适量、党参2g、姜片适量、料酒15ml、胡椒粉2g、鸡精适量、香油适量、枸杞20粒。
（2）准备好所有的食材，沙锅中加入适量的清水，放入党参，姜片。再放入切条的猪肚，加入料酒，加盖子中火炖煮40分钟。
（3）枸杞用温水浸泡洗净。
（4）猪肚煮熟加入白菜，煮上10分钟后加入白胡椒粉。
（5）加入盐调味，再放入枸杞，加少许蒜苗花，加少许鸡精淋入香油关火。
3、猪肚栗子汤
（1）材料：猪肚800g、姜片适量、盐适量、栗子适量、料酒适量、陈醋适量、胡椒粉适量、玉米粉适量、葱适量、姜适量。
（2）栗子去掉外皮，然后放在开水里浸泡一会儿以便去掉内皮。
（3）猪肚撒上玉米面和陈醋用力抓揉然后两面都冲洗干净。
（4）烧一锅开水，水中加入葱姜片和料酒。
（5）水开以后将猪肚放进去煮3分钟
（6）煮过的猪肚冲洗干净杂质然后切粗条。
（7）将切好的猪肚放入砂锅内，加入几片姜片。
（8）然后加入开水，水开以后敞开盖子煮5分钟。
（9）然后盖盖子煮50分钟。
（10）再加入去好内皮的栗子盖盖子继续煮30分钟。
（11）快出锅前5分钟加入适量盐。
（12）关火后加入适量黑胡椒粉，盛入碗中开吃。
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材料
1：猪肚半个，老母鸡半只，少许咖喱粉
2：虫草花一小把，红枣三五颗，枸杞一小碟，，胡椒粒一把，党参两条
3：生姜两片，一小杯黄米酒（没有就用其他酒）
4：盐巴少许（也可以不要，因为我觉得原味也很甘）
做法
1、先将洗好的猪肚和胡椒粒用小火一块煮，十几分钟后用筷子戳看，能戳动就好。拿出过水、切块备用。
2、老母鸡剁块，加米酒、生姜，用小火稍微焖一下（去去腥味）。
3、加水八分满煮至滚后，加入咖喱粉，再煮个十几二十分钟，用大火的哟！
4、然后再把2号材料倒进去，小火煮至半小时即可，再小火煲三四十分钟就大功告成啦！
小诀窍
1、汤锅用陶罐为好，因为熄火后还可以余温焖煲啦。
2、记得咖喱粉要先单独下在老母鸡汤中，那样鸡肉颜色才不会惨白。
3、红枣切开，党参剪至小段为好。
4、如果水不够再加，不过不要在快好时加，不然汤就淡了呐i。
5、老家时妈妈用一种叫“牛奶根”的，我觉得还是参味道好，所以就党参换成“牛奶根”。盐就看着下吧！
