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主料紫薯2个 辅料白芝麻适量
步骤
紫薯脆片的做法步骤11.紫薯蒸熟;
紫薯脆片的做法步骤22.趁热去皮;
紫薯脆片的做法步骤33.撒少许白芝麻;
紫薯脆片的做法步骤44.紫薯碾成泥;
紫薯脆片的做法步骤55.准备油纸;
紫薯脆片的做法步骤66.将紫薯泥放在油纸上;
紫薯脆片的做法步骤77.盖上保鲜膜;
紫薯脆片的做法步骤88.借助擀面杖整理成厚约2mm的薄片;
紫薯脆片的做法步骤99.去掉保鲜膜;
紫薯脆片的做法步骤1010.放在阳光且通风的地方晒到干燥;
紫薯脆片的做法步骤1111.剪刀剪成小块,180-200℃烤至变硬香脆即可。