越南咖啡滴漏是如何步骤
发布网友
发布时间：2022-04-20 13:55
共2个回答
热心网友
时间：2023-01-19 11:50
准备材料：越南滴滴壶、炼乳、越南本地咖啡豆、咖啡匙、磨豆机
一、首先准备好需要的材料
二、咖啡豆研磨成咖啡粉
三、将滴滴壶分解开，把压板取出
四、咖啡杯中倒入适量炼乳
五、将滴漏壶盖置于底端，咖啡匙挖两匙自己研磨好的咖啡粉（约15克）
六、将咖啡粉抖抖平，装上压板，然后转紧
七、“闷蒸”倒少量水，这一步需要把咖啡粉充分浸湿，过20秒后转移至咖啡杯上
八、倒入90度左右的热水，放满
九、静置数分钟
十、咖啡滴完，移开滴漏壶，用调羹搅拌后即可。
热心网友
时间：2023-01-19 13:08
这个特别简单，咖啡磨粉，装滴滤壶里，有个盖子拧紧，开水冲进去咖啡液会慢慢滴出来，基本没啥技术含量。然后加奶或者糖或者炼乳随你口味了。越南滴滤壶TB有卖，很便宜，不过说实话这种越南咖啡没听谁有谁喜欢的，除了越南人。
