发布网友 发布时间:2022-04-20 19:31
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热心网友 时间:2023-09-09 14:51
主料
金华火腿 :250g
千页豆腐 :500g
辅料
青椒 :2个
鸡精 :适量
油 :适量
具体步骤
第一步
1.从一条猪腿上劈下来这点肉快把我累死了。 金华火腿切成薄片,千页豆腐切成三角形状的稍厚点的片,辣椒切大块。
第二步
2.锅里下油,油热下火腿片,切火腿的时候一定要切的薄薄的,下锅的时候容易熟。
第三步
3.肉片出香时,就可以把剩下的材料倒入锅内,放入少许鸡精调味,其他调料不用放,尤其是盐,根本不需要。
第四步
4.嗒嗒……起锅喽
烹饪技巧
金华火腿本身属于腌制品,已经很咸了,所以搭配的东西可以放多些,不用再加入任何咸的调料。