牛奶和什么做简单又好吃？求做法。
发布网友
发布时间：2022-04-21 03:57
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-17 20:58
纯牛奶可以做的美食有很多，例如炸鲜奶、牛奶布丁、牛奶木瓜冻、红豆牛奶雪糕、牛奶冰激凌等等。下面介绍一款简单好吃的炸鲜奶做法：
1、取一盒纯牛奶倒入碗中。
2、牛奶、玉米淀粉、白糖准备好。
3、把白糖、玉米淀粉、牛奶倒入锅中，搅拌一下，不要有粉状颗粒。
4、大火煮开，转小火慢慢熬制浓稠，一边加热一边搅拌，防止粘锅底。
5、熬好的牛奶糊倒入一个深一点的容器中，晾至微凉放入冰箱冷藏一个小时。
6、冷藏好的奶冻取出，切成长条。
7、取一只碗，放入面粉和淀粉，比例2：1，然后加水调成糊糊。
8、面包糠准备好。
9、把牛奶冻先在面糊里滚一下，再裹满面包糠。
10、锅里放油，油温7成热时，下入奶冻，炸至表面金黄捞出控油即可。
11、成品如下：
热心网友
时间：2022-06-17 20:58
牛奶QQ糖果冻
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，冷却放入冷藏室。
热心网友
时间：2022-06-17 20:59
付费内容限时免费查看回答亲，您好。很高兴为您解答哦。你请稍等片刻。答案马上来哦。
亲，您好。您可以做以下烤牛奶。非常美味。
制作原料：
兰雀高钙脱脂纯牛奶 250克
白糖 20克
玉米淀粉 30克
鸡蛋 一个
1.将牛奶，玉米淀粉，白糖加入奶锅内，搅拌均匀，开始搅拌的时候会有一点阻力，慢慢就好了。
2.将奶锅用小火加热，记得边煮边搅拌，慢慢的面糊就粘稠了，最后看到的面糊是顺滑的。
3.将面糊趁热加入玻璃容器内，等待冷却，这里如果没有趁热加入就会像我一样表面不太平整，当然最后也不影响口感。面糊冷却后就凝固了，所以不用放入冰箱冷藏，也不用刷油或者垫油纸，比较好脱模的。
4.将凝固好的牛奶冻切成长条或者喜欢的样子，放入不粘烤盘内。切的时候可以把刀蘸取一点水，这样不太黏刀。
5.表面撒上玉米淀粉，不要太多。
6.均匀地刷上蛋黄液，这里也可以用整个鸡蛋液刷，但是蛋黄刷的话成品色泽更加好看。
7.烤箱预热180度，烤盘放入第二层，烘烤大约10分钟。
希望我的回答可以帮到您哦，有问题可以随时向我提问哦。期待您的赞哦。[观望][观望]
