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主料
石花菜50克
鸡蛋1个
辅料
小白菜1小把
调料
色拉油1大勺
食盐1小勺
鸡粉1小勺
姜适量
小葱适量
白胡椒半小勺
海蘑菇蛋丝汤的做法
1.鸡蛋打匀后备用,锅热后放入油,倒入蛋液摊成蛋饼
2.将煎好的蛋饼卷起,切成细丝
3.做一锅热水,下入海蘑菇、姜丝煮两分钟后再放入蛋丝煮一分钟
4.最后放入时令青菜丝,调入盐、鸡粉、白胡椒粉就可以了