发布网友 发布时间:2022-03-17 16:48
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懂视网 时间:2022-03-17 21:09
西瓜在低温环境下可以保存3~5天左右,高温环境下可以保存1~2天左右,西瓜中含有大量的水分、糖类物质,即使没有打开,保存时间过久,内部一样会发生腐坏,影响口感,建议立即食用,不要过久保存。
吃不完的西瓜可以放冰箱保存,冰箱具有低温和恒温的特性,将西瓜放进冰箱中,可以适当的延长西瓜的食用期限,打开的西瓜放入冰箱保存的时候可以用保鲜袋或者保鲜膜将西瓜包裹起来,防止西瓜果肉和冰箱空气接触,出现串味。
热心网友 时间:2022-03-17 18:17
一个完整的西瓜,在低温环境下可以保存3~5天左右,高温环境下可以保存1~2天左右,西瓜中含有大量的水分、糖类物质,即使没有打开,保存时间过久,内部一样会发生腐坏,影响口感,建议立即食用,不要过久保存。
相关说明
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。
以上内容参考:百度百科-西瓜 (葫芦科植物)
热心网友 时间:2022-03-17 19:35
西瓜不存放在冰箱,如果是切开的,8小时左右就坏了;如果是没切的完整的西瓜,正常可以保存1个月以上。之所以能保存这么长时间,主要原因是西瓜皮可以很好的隔绝空气,食物只有没有和氧气接触,就不容易腐烂。
也就是说,食物延缓变质的方法,除了低温外,真空保存也是不错的方法。