发布网友 发布时间:2022-03-17 13:26
共6个回答
热心网友 时间:2022-03-17 14:55
夏天还没来,黄芒果已经开始*我们的味觉了。吃芒果的方法有很多种,我最喜欢的是这个芒果的顶层。奶油和芒果味道加起来就变成奶油芒果,千层糕又恰到好处。芒果千层蛋糕口甜不腻,水果香气四溢,我家人都喜欢吃~今天分享给小可爱们容易学习的芒果千层方法,一起看吧!
芒果千层蛋糕
春天芒果正当季节!皮薄的肉厚的核小,正适合做芒果千层蛋糕
材料:
2个鸡蛋、15克糖(半遮面用)、75克半加糖、180克牛奶、400克芒果果肉、300克奶油、25克糖(奶油用)、3个车厘子(装饰用)。
烹饪程序:
1.首先,做一个千层蛋糕皮。这和创可贴粥一样,准备所有材料,芒果切片。
2.打碎鸡蛋,放入糖,拌匀
3.倒入牛奶和创可贴,混合到看不到粉末为止
4.把创可贴过滤到筛子上,倒在另一个盆里,涂抹创可贴就可以了。
5.准备6英寸的平底平底锅。大火变热后,锅从火中掉下来,倒入创可贴,迅速扩散到整个锅内,转动小火烤。
6.转动小火后,如果创可贴上有小泡沫,就离开火
7.用脱毛刀轻轻卷一下半窗皮,然后取出来
8.打开在盘子里,用小风扇帮你吹风
9.把冷却在另一个盘子里的创可贴皮放进去
10.然后重复步骤5-9,直到用完创可贴。
11.在软奶油里放糖,送到奶油形状,放在裱糊袋里,放冰箱冷藏10分钟,准备。
12.铺一张创可贴皮,挤出适量的奶油。
13.重新铺上芒果片
14.盖上创可贴皮春天芒果正当季节!皮薄的肉厚的核小,正适合做芒果千层蛋糕
15.重复步骤12-14,直到创可贴皮革用完。包装保鲜膜,放入冰箱冷藏2个小时
16.把一个盆盖在模具上,翻转后脱发
17.只要装饰就完成了
18.快切一块吧
食谱提示:
芒果的分量可以根据自己的喜好减少,切片、切丁也可以根据你的喜好减少
热心网友 时间:2022-03-17 16:13
用鸡蛋和白糖粉打发,加入低筋面粉均匀搅拌,之后再加入融化的黄油和牛奶,弄成糊状,在平底锅刷点油,倒入糊慢慢煎至有点焦黄,重复以上动作,之后加入芒果布丁和奶油就行了。
热心网友 时间:2022-03-17 17:48
具体的流程是在面粉里加入木薯粉糯米粉混合,然后揉成面团,再分成每一小块,然后擀成面皮,然后铺一层蛋糕坯,挤层奶油放芒果,再放上蛋糕坯,以此往复好几层,然后在外部把这面皮在包裹上去就行了。
热心网友 时间:2022-03-17 19:39
首先把芒果切成块放到碗里,然后在里面加入适量的奶油,白糖。水,然后搅拌一下,放到冰箱的冷冻室里面冷冻一下。
热心网友 时间:2022-03-17 21:47
在碗中加入鸡蛋,再倒入细砂糖,然后搅拌均匀,蛋液里面加入面粉搅拌,再加入融化好的黄油,加入牛奶搅拌均匀,最后再用过滤网过滤一遍奶油,用电动打的起把支部流动。不粘锅置于火上,倒入30ml左右面糊,摇动锅底,将面糊摊匀,用小火将单面煎十秒钟左右,直到面皮可以脱剥即可。待面皮冷却,将芒果和奶油分层涂抹,再放上面皮依次放上芒果和奶油就可以了。
热心网友 时间:2022-03-18 00:12
1.鸡蛋和细砂糖倒入盘中,用打蛋器打至起泡,倒入低粉搅拌;2.倒入隔热溶化的黄油搅拌均匀,倒入牛奶搅拌均匀即成面糊,平底锅中火加热,用厨房纸粘少许溶化的黄油涂抹表面;3.倒入一大勺面糊迅速摊平,中小火煎到一面微微焦黄,用筷子挑起翻面煎熟,重复以上步骤,把煎好的饼放在烤网上放凉;4.芒果切成两半,把核挖掉,再切丁,鲜奶油加糖隔冰水打发至八分发以上;5.取两片饼铺在碟底,抹上薄薄的奶油,铺上芒果丁;6.再放奶油抹平,盖上另一片饼,如此类推直到铺完所有的饼即可。