基围虾和明虾的区别?

发布网友 发布时间:2022-03-17 09:05

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热心网友 时间:2022-03-17 10:34

在日常生活中,我们总是会买上一些自己喜欢吃的食材,然后做成自己喜欢的美食,在诸多美食当中,个人最喜欢吃的就是虾了,每个礼拜总要去海鲜市场买上一些虾来吃,有时候会买基围虾,有时候又会买明虾,总体来说,明虾的口感要稍微好一点,但两者长得确实有点像,有时候很难分辨,所以在外面买虾的时候,总是有一些商贩会将基围虾当作明虾来卖。

以前不会分辨明虾和基围虾的时候,就被商贩坑过一次,明明是基围虾,却被当作是明虾来卖,结果白白被坑了几十块钱一斤,所以在买虾的时候,还是要学会如何去分辨,不然就很容易被坑了。记得那次被坑了之后,就花了点心思去学习了一下如何去分辨基围虾和明虾,现在已经能够很容易就分清楚基围虾和明虾的区别了。

其实分辨基围虾和明虾很简单,主要能从三个方面来分辨,不过推荐使用前两个方法,毕竟第三个方法是很容易被坑的,不过在前两个方法分辨的不是很清楚的情况下,那就可以使用第三个方法了,特别是在海鲜市场,第三个方法还是蛮靠谱的,毕竟人家开门做生意的,不比一些地摊生意,随时可以走,还是要讲究诚信的。

【明虾和基围虾的分辨方法】

第一、看大小

一般来说,基围虾是要比明虾小的,虽然都是虾,但其进化历程不同,生长的环境也不同,所以在个头上也是有所区别的,一般基围虾的生存环境好一些,而明虾的生存环境要差一些,所以基围虾的个头要小一些,明虾的个头要大一些,但也要注意,母虾的个头一般比公虾大,所以千万别把母的基围虾当作明虾买了。

第二、看颜色

可能没有成熟之前的明虾和基围虾很难分辨,但成熟之后的基围虾和明虾还是很容易分辨的,因为基围虾成熟之后,颜色会开始变黄,而明虾则会继续保持成青灰色,所以在买虾的时候,还是要仔细看下颜色,别隔着水看,一定要捞出来看,这样看得更仔细。

第三、看价格

一般来说,明虾的价格要比基围虾贵很多,所以通过价格也是能够判断出到底是基围虾还是明虾,不过有些商贩喜欢将基围虾充明虾卖,所以看价格并不是十分的保险,不过在海鲜市场的话,这招还是蛮管用的,基围虾的价格一般在百元左右,而明虾的价格则是看大小去的,小的一百多,大的几百也是有的。

以上就是区分基围虾和明虾的方法了,教你3招,学会了之后,保准买虾的时候再也不怕被坑了。

热心网友 时间:2022-03-17 12:09

一、基围虾和明虾的区别是什么
1.外形不一样
它们的外形其实还是有一定的区别的,比如说基尾虾的个头比较的小头上没有刺,而明虾个头就比较的肥大了,而且头上有刺。
2.口感还有味道
我觉得在味道上明虾是比不上鸡尾虾的,因为明虾的个头比较的大,所以它的肉质是有一些发硬的,而鸡尾虾的个头比较的小,肉质发甜很好吃,也很脆爽。
二、我国都有什么样的虾的种类
1.中国对虾
这种虾是我国主要繁殖的品种,因为它的适应能力强,生长繁期又比较的短,而且它的个头也比较的大,一般在我国的沿海地区就可以养殖,所以我们日常生活中吃的都是这种虾。
2.黄金虾
黄金虾是一种淡水虾,它的个头也是那种小小的。
3.基围虾
基围虾就是我国比较常见的一种虾了。
4.明虾
这种虾也是比较常见的一种香,而且它的分布还比较的广。
5.小龙虾
小龙想我们大家都知道他在价格是有一些贵的反正在我们北方价格是比较贵的。他的养殖基地及分布还是比较的广泛的。
6.白虾
这种虾也是一种淡水虾
7.青虾
青虾也是一种淡水虾。分布在池塘中以及淡水区,分布还是比较的广泛的。
我觉得我们平常吃的基围虾还有明虾,还有上面说的那么多虾的种类,就可以看出我们国家真的是非常的物产丰饶了。而且相信有很多的人都非常的喜欢吃虾,平常和朋友们聚在一起吃一些虾,然后真的是非常有趣的一件事情了,他的一样价值比较的丰富,平常的时候身体也是需要它里面的一些营养物质的,所以适当的吃一些是比较不错的。

热心网友 时间:2022-03-17 14:00

大明虾和基围虾的科属区别

1、大明虾:大明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属海水虾。

2、基围虾:基围虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、新对虾属虾类。

大明虾和基围虾的形态区别

1、大明虾:大明虾的外表与斑节虾相似,额头上有刺,虾须很长,眼为复眼,*五对步足,腹部五对步足,身体挺且有弯曲度,虾节间外壳相互分离,可自由伸缩。

2、基围虾:基围虾额角上缘6~9齿,无*沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第1~6节背面具纵脊,尾节无侧刺,第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。

大明虾和基围虾的产地区别

1、大明虾:大明虾主要分布于我国黄海、渤海等地,旅顺、河北、山东省及天津市沿海是大明虾的重要产地,捕捞季节有春、秋两季。

2、基围虾:基围虾在我国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域,菲律宾、印尼及澳大利亚一带也有分布,我国沿海5~8月为其产卵盛期。

大明虾和基围虾的营养区别

1、大明虾:大明虾肉质肥厚、味道鲜美,富含蛋白质,具有补肾壮阳、滋阴健胃、强身健体的功效,适于多种烹调法制菜。

2、基围虾:基围虾壳薄体肥、肉嫩味美,含钙、锌比较多,也是优质的蛋白质来源,适宜身体虚弱及病后需调养的人食用。

热心网友 时间:2022-03-17 16:08

区别一、头部

看它们的头,它们头部的须不一样,基围虾尾部比明虾看起来长,而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深,偏向于深青色。最好是去菜场看一下,很好分辨的。

区别二、个头

基围虾的壳较硬,有明显的黄红色条纹,个子偏小,口感脆甜,额头上无刺;而明虾个头肥大,额头上有刺,虾肉组织发硬,口感不如基围虾,且无甜味。

区别三、生长环境

基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口;而明虾不是围基养殖,是自由自在的。

热心网友 时间:2022-03-17 18:33

基围虾和明虾的区别?
区别一、头部
看它们的头,它们头部的须不一样,基围虾尾部比明虾看起来长,而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深,偏向于深青色。最好是去菜场看一下,很好分辨的。
区别二、个头
基围虾的壳较硬,有明显的黄红色条纹,个子偏小,口感脆甜,额头上无刺;而明虾个头肥大,额头上有刺,虾肉组织发硬,口感不如基围虾,且无甜味。
区别三、生长环境
基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口;而明虾不是围基养殖,是自由不在的
一、大明虾和基围虾的形态区别
1、大明虾:大明虾的外表与斑节虾相似,额头上有刺,虾须很长,眼为复眼,*五对步足,腹部五对步足,身体挺且有弯曲度,虾节间外壳相互分离,可自由伸缩。
2、基围虾:基围虾额角上缘6~9齿,无*沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第1~6节背面具纵脊,尾节无侧刺,第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。
二、大明虾和基围虾的营养区别
1、大明虾:大明虾肉质肥厚、味道鲜美,富含蛋白质,具有补肾壮阳、滋阴健胃、强身健体的功效,适于多种烹调法制菜。
2、基围虾:基围虾壳薄体肥、肉嫩味美,含钙、锌比较多,也是优质的蛋白质来源,适宜身体虚弱及病后需调养的人食用。

热心网友 时间:2022-03-17 21:14

下面将会具体的介绍一下基围虾和明虾之间的本质区别,可以用来区分它们。基围虾和明虾的区别,我们先从他们的个头上来看一下,那么我们再去菜市场购买虾的时候,其实从个头看的话,有一个非常明显的区别,毕竟我们都知道虾的种类不同,所以说它们的外形还有个头上也是有差别的,比如说明虾相比与基围虾来说的话,他的个头就要大上很多了,而且虾也是有公母之分的,母的明虾要比公虾的个头大。

再来看一下他们两个颜色上面的区别,除了虾的个头以外,另外就是需要看一下它们虾壳的颜色,一般虾长到一定的阶段了以后,它的外壳的颜色是会发生变化的,我们以名下举一个例子,它的外壳的颜色是会变成青灰色,但是基围虾的外壳就会偏黄,而且在它的下角的部分还有一点红色。

另外还有一个价格上面的区别,其实这个也是非常明显的,明虾的生长环境会比基围虾的环境要苛刻一些,所以它的产量是比不上基围虾的,那么明虾的价格自然也会高上一些,一般基围虾的价格是维持在百元左右,明虾是会根据虾的个头来变化价格,个头大的明虾基本上也都是百元以上。

所以说等到我们下一次去菜市场购买下的时候,大家一定要好好区分一下自己买的到底是鸡尾虾还是明虾呢,要不然的话是特别容易被人坑的,而且我们还傻傻的不知道,毕竟两者之间的个头还有价格是有一定区别的。

热心网友 时间:2022-03-18 00:12

基围虾和明虾的区别?明虾和基围虾的区别是:外观不同、生活环境不同、口感不同、价格不同。

1、外观不同。基围虾的颜色一般为淡棕色或黄红色,且其背部有许多深色的斑点,而明虾的颜色大都为青灰色,没有明显的斑点。其次,两者的体型大小也差异明显。基围虾的个头一般较小,而明虾的个头则更大。

2、生活环境不同。基围虾对含盐度、水温的要求不高,也常在泥沙中活动。明虾为海水虾,对生活环境的要求更苛刻。

3、口感不同。明虾的口感普通,不及基围虾。基围虾的味道鲜美,肉质更细腻,且吃起来有淡淡的甜味。

4、价格不同。明虾对生活环境要求高,个头大且产量更低,价格要比基围虾更贵。

热心网友 时间:2022-03-18 03:27

基围虾和明虾的区别

区别一:头部不同

基围虾和明虾可以从它们的头部看出区别来,它们头部的须不一样。再者,基围虾的额头上无刺;而明虾的头上有刺。

区别二:虾壳不同

相比较来说,基围虾的尾部比明虾的尾巴要长一些;而且明虾的虾壳颜色比基围虾虾壳颜色要深一些,明虾的虾壳偏向于深青色,而基围虾虾壳颜色淡一些。个头不同,相比较基围虾来说,明虾的个头更大一些;

4.
生长环境不同,基围虾主要是淡水育种、海水围基养殖的近岸浅海虾,而明虾主要生活在浅海泥沙层。基围虾和明虾的区别

区别一:头部不同

基围虾和明虾可以从它们的头部看出区别来,它们头部的须不一样。再者,基围虾的额头上无刺;而明虾的头上有刺。

区别二:虾壳不同

相比较来说,基围虾的尾部比明虾的尾巴要长一些;而且明虾的虾壳颜色比基围虾虾壳颜色要深一些,明虾的虾壳偏向于深青色,而基围虾虾壳颜色淡一些。个头不同,相比较基围虾来说,明虾的个头更大一些;

4.
生长环境不同,基围虾主要是淡水育种、海水围基养殖的近岸浅海虾,而明虾主要生活在浅海泥沙层。

热心网友 时间:2022-03-18 06:58

基围虾和明虾的区别?
它们的外形还有个头上也是有差别的,比如说明虾相比与基围虾,他的个头就要大上很多了,而且虾也是有公母之分的,母的明虾要比公虾的个头大。
再来看一下他们两个颜色上面的区别,除了虾的个头以外,另外就是需要看一下它们虾壳的颜色,一般虾长到一定的阶段了以后,它的外壳的颜色是会发生变化的,我们以明虾为例,它的外壳的颜色是会变成青灰色,但是基围虾的外壳就会偏黄,而且在它的下角的部分还有一点红色。

热心网友 时间:2022-03-18 10:46

基围虾和明虾的区别:
①外观不同。基围虾的颜色一般为淡棕色或黄红色,且其背部有许多深色的斑点,而明虾的颜色大都为青灰色,没有明显的斑点。其次,两者的体型大小也差异明显。基围虾的个头一般较小,而明虾的个头则更大。
②生活环境不同。基围虾对含盐度、水温的要求不高,也常在泥沙中活动。明虾为海水虾,对生活环境的要求更苛刻。
③口感不同。明虾的口感普通,不及基围虾。基围虾的味道鲜美,肉质更细腻,且吃起来有淡淡的甜味。
④价格不同。明虾对生活环境要求高,个头大且产量更低,价格要比基围虾更贵。

热心网友 时间:2022-03-18 14:51

大明虾和基围虾的科属区别
1、大明虾:大明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属海水虾。
2、基围虾:基围虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、新对虾属虾类。
大明虾和基围虾的形态区别
1、大明虾:大明虾的外表与斑节虾相似,额头上有刺,虾须很长,眼为复眼,*五对步足,腹部五对步足,身体挺且有弯曲度,虾节间外壳相互分离,可自由伸缩。
2、基围虾:基围虾额角上缘6~9齿,无*沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第1~6节背面具纵脊,尾节无侧刺,第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。
大明虾和基围虾的产地区别
1、大明虾:大明虾主要分布于我国黄海、渤海等地,旅顺、河北、山东省及天津市沿海是大明虾的重要产地,捕捞季节有春、秋两季。
2、基围虾:基围虾在我国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域,菲律宾、印尼及澳大利亚一带也有分布,我国沿海5~8月为其产卵盛期。
大明虾和基围虾的营养区别
1、大明虾:大明虾肉质肥厚、味道鲜美,富含蛋白质,具有补肾壮阳、滋阴健胃、强身健体的功效,适于多种烹调法制菜。
2、基围虾:基围虾壳薄体肥、肉嫩味美,含钙、锌比较多,也是优质的蛋白质来源,适宜身体虚弱及病后需调养的人食用。

热心网友 时间:2022-03-18 19:12

一、基围虾和明虾的区别是什么1.外形不一样它们的外形其实还是有一定的区别的,比如说基尾虾的个头比较的小头上没有刺,而明虾个头就比较的肥大了,而且头上有刺。2.口感还有味道我觉得在味道上明虾是比不上鸡尾虾的,因为明虾的个头比较的大,所以它的肉质是有一些发硬的,而鸡尾虾的个头比较的小,肉质发甜很好吃,也很脆爽。二、我国都有什么样的虾的种类1.中国对虾这种虾是我国主要繁殖的品种,因为它的适应能力强,生长繁期又比较的短,而且它的个头也比较的大,一般在我国的沿海地区就可以养殖,所以我们日常生活中吃的都是这种虾。2.黄金虾黄金虾是一种淡水虾,它的个头也是那种小小的。3.基围虾基围虾就是我国比较常见的一种虾了。4.明虾这种虾也是比较常见的一种香,而且它的分布还比较的广。5.小龙虾小龙想我们大家都知道他在价格是有一些贵的反正在我们北方价格是比较贵的。他的养殖基地及分布还是比较的广泛的。6.白虾这种虾也是一种淡水虾7.青虾青虾也是一种淡水虾。分布在池塘中以及淡水区,分布还是比较的广泛的。我觉得我们平常吃的基围虾还有明虾,还有上面说的那么多虾的种类,就可以看出我们国家真的是非常的物产丰饶了。而且相信有很多的人都非常的喜欢吃虾,平常和朋友们聚在一起吃一些虾,然后真的是非常有趣的一件事情了,他的一样价值比较的丰富,平常的时候身体也是需要它里面的一些营养物质的,所以适当的吃一些是比较不错的。

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