芒果可以放在冰箱冷藏吗？
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发布时间：2022-04-08 05:11
共8个回答
懂视网
时间：2022-04-08 09:32
芒果能放冰箱冷藏吗
芒果是一种热带水果，很多人都是喜欢吃的，芒果也是非常常见的一种水果，芒果一般一年四季我们都能看见，因为生产在热的地方，芒果的生产量也是非常多，富含微生物C，水分充足，吃芒果的好处是非常多的，这能够给我们补充能量，还有祛痰止咳的作用，因为芒果的水分充足，特别还有一个重要的好处就是能保护眼睛，芒果里面富含维生素，还能增强免疫力，但是很多人都是对芒果又爱又恨，因为很多人对芒果过敏。冰箱里我们一般都会放很多东西，都是一些新鲜水果，芒果是容易熟的水果，如果我们放在冰箱里，这会怎么样呢？那么芒果可以放在冰箱里保存吗？
去皮的芒果可以保存在冰箱里，但是只能短期保存，我们要尽快拿出来吃掉。如果是一个完整的芒果，我们就最好不要放在冰箱里，因为芒果是热带水果，生存环境是比较热的，非常不耐寒，如果储存温度过低，芒果受到冷刺激后，会在细胞内释放出一种酶，而这种酶会把其中的酚类物质氧化成褐色的物质，然后使芒果产生黑色的斑点，出现内部烂掉以及表面的皮快速烂掉的情况，这种情况一般只需要两天。
我们保存芒果最好就不要放到冰箱里，平常保存芒果可以用报纸包起来，然后放在阴凉通风处即可。我们一定要注意，对芒果过敏的人一定不要乱吃，这会对自己造成一定程度的伤害。
热心网友
时间：2022-04-08 06:57
芒果不适宜放在冰箱中冷藏，果皮就会变黑了。最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。
芒果的保存方法
1.由于芒果是热带水果，热带水果怕冷藏，不适宜放在冰箱中冷藏，,否则果皮就会变黑了,买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮,是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因。最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。
2.当您收到芒果后，如果芒果还比较生硬，您可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是您需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。
3.芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。
如果您收到的芒果是青芒果，不要着急，小编告诉您芒果催熟最有效的方法。一般水果催熟都会采用乙烯，而水果成熟时会自动释放天然乙烯，所以我们只要将成熟的苹果或者香蕉和芒果放在一起，不用几天芒果就会自然成熟了，是不是很简单方便呢！
热心网友
时间：2022-04-08 08:32
芒果不可以放在冰箱里存放。
如果芒果摘下来就置于常温或者低温（尤其是低温），大概在一天到两天时间就开始长黑斑然后变质坏掉。一两天时间对于运输来讲是不够用的，所以一般芒果运输的时候都是箱子底下垫一层生石灰，一来吸水，二来发热，第三温度高也利于青涩的芒果成熟。
低温保存会使芒果长黑斑，那有黑斑的芒果还能吃吗？其实，很多种原因都会造成芒果果皮出现黑斑。出现黑斑并不一定代表芒果里面坏掉了。芒果果皮与香蕉皮类似，二者都含有多酚氧化酶类，在受到机械碰撞、冷冻等刺激，造成细胞破损后，细胞内释放出的酶将酚类物质氧化为褐色的醌类物质，就会产生深色斑点。在运输过程中如果没有很好的包装，芒果间彼此擦碰，也容易出现黑斑。
病菌感染也可能造成芒果黑斑。这其中比较常见的是芒果角斑病（也叫芒果黑斑病）。芒果角斑病是一种细菌病，由雨水传播，通常危害植株的叶和嫩茎。在芒果挂果期若雨水较多，则病原可能会附着在果实表面，造成黑色溃疡状斑。不过值得庆幸的是，如果这一病害发生在芒果采摘前，那么只是使得芒果的卖相不好，而果肉则通常不受影响。这些芒果一般就成为了市场上的打折芒果。
扩展资料：
芒果在保存过程中还应该注意以下几个方面。
如果芒果买回家时还比较生硬，可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是之后需要定期查看芒果的状态，开始变软变黄之后就要拆掉包装的卫生纸和报纸。也可以把生芒果和熟的苹果香蕉放在一起保存，这样芒果成熟的更加迅速。
另外，芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，不要把芒果连接之高的头彻底拔掉，拔掉枝蒂的芒果更容易坏。
热心网友
时间：2022-04-08 10:23
不能够放冰箱，如答者所说，芒果是热带水果，一入夏，各种香甜多汁的水果大量上市，其中就有本吃货AI的最爱——芒果！大部分水果蔬菜在低温环境下（4-8度左右）能保存更久，但是，芒果这东西就是“特立独行”——要高温保存才行！如果芒果摘下来就置于常温或者低温（尤其是低温），大概在一天到两天时间就开始长黑斑然后变质坏掉。一两天时间对于运输来讲是不够用的，所以一般芒果运输的时候都是箱子底下垫一层生石灰，一来吸水，二来发热，第三温度高也利于青涩的芒果成熟。
所以超市刚上货架的芒果都是热烘烘的——因为刚从热烘烘的箱子里拿出来。
PS：一般芒果箱子和苹果箱子差不多大，目测垫的生石灰大概有四五公斤那么多，占箱子的四分之一。
所以，保存芒果千万别放进冰箱。低温保存会使芒果长黑斑，那有黑斑的芒果还能吃吗？其实，很多种原因都会造成芒果果皮出现黑斑。出现黑斑并不一定代表芒果里面坏掉了。芒果果皮与香蕉皮类似，二者都含有多酚氧化酶类，在受到机械碰撞、冷冻等刺激，造成细胞破损后，细胞内释放出的酶将酚类物质氧化为褐色的醌类物质，就会产生深色斑点。在运输过程中如果没有很好的包装，芒果间彼此擦碰，也容易出现黑斑。
病菌感染也可能造成芒果黑斑。这其中比较常见的是芒果角斑病（也叫芒果黑斑病）。芒果角斑病是一种细菌病，由雨水传播，通常危害植株的叶和嫩茎。在芒果挂果期若雨水较多，则病原可能会附着在果实表面，造成黑色溃疡状斑。不过值得庆幸的是，如果这一病害发生在芒果采摘前，那么只是使得芒果的卖相不好，而果肉则通常不受影响。这些芒果一般就成为了市场上的打折芒果。
至于“出现黑斑表明内部坏了”的情况也可能发生：通常症状是在没有外观破损的情况下出现片状的褐色斑块，并逐渐加深，且变色部分触摸起来失去了原有的弹性。如果遇到这种情况，那还是不要买为好。此外冷藏过的芒果，也容易产生黑点。追问花50个金币就是为了看你复制粘贴的内容吗？
热心网友
时间：2022-04-08 12:31
热带水果一般不耐寒，建议及时吃完，防止放时间过长
热心网友
时间：2022-04-08 15:29
芒果是热带水果不利于长时间存放尽量吃多少买多少
热心网友
时间：2022-04-08 18:44
不能放，
热心网友
时间：2022-04-08 22:15
保鲜就可以
