发布网友 发布时间:2022-04-09 05:33
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懂视网 时间:2022-04-09 09:55
猕猴桃是一种维生素含量极高的水果。很多朋友都会去水果店里买一些猕猴桃食用,加上猕猴桃的味道酸甜可口更是受到了许多男女老少的喜爱。??然而一些朋友从水果店买回来的猕猴桃摸上去还有些发硬,这是水果商为了防止猕猴桃在运输过程中熟透,因此买回来的猕猴桃并不是完全熟透的。那么我们应该怎么让猕猴桃快速变熟可以食用呢?那么接下来就由我来介绍一下猕猴桃快速变熟的方法吧。
方法一:
将猕猴桃和已经成熟水果用一个塑料袋装起来,放在小盒子或干净的小纸箱中。一般选用成熟的香蕉、吃完的香蕉皮、苹果等,成熟的水果能够释放出乙烯,这种物质能够快速刺激猕猴桃成熟。
方法二:
用干净清洁的锋利牙签,根据猕猴桃的大小,在猕猴桃上面戳5到12个洞,促进猕猴桃释放乙烯气体,刺激猕猴桃更快的成熟。不过,在催熟后,要用保鲜膜包裹猕猴桃静置1到2日后保熟才可食用。
方法三:
选用个塑料盆,在底部用塑料袋垫着,将大米放在塑料袋里面铺满,再将猕猴桃塞进大米之中。这种方法是比较简便,大米能够快速吸收水分,促进乙烯的释放,加速猕猴桃成熟。催熟过后,大米也不会浪费,淘米后还能煮饭。
看了我的方法,现在你知道猕猴桃快速变熟的方法了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道猕猴桃快速变熟的方法。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是。以上就是猕猴桃快速变熟的方法。
热心网友 时间:2022-04-09 07:03
猕猴桃和什么水果放一起容易熟?猕猴桃的维生素C丰富,是很多女性喜欢的水果。但是,在买回来的猕猴桃大多都是硬的,还不够成熟。那么,猕猴桃和什么水果放一起容易熟?
猕猴桃和什么水果放一起容易熟
猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂。因此,消费者购买猕猴桃,一般也要选择整体处于坚硬状态的果实。要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。
不过,坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。
所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。
催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
热心网友 时间:2022-04-09 08:21
猕猴桃怎样快速“催熟”,果农教你2招,猕猴桃熟得快,味更甜!
金秋时节,许多的水果都成熟了,有葡萄、猕猴桃、石榴、梨等等。婆婆因为血糖偏高,所以只能够吃猕猴桃,所以,猕猴桃就成了我家茶几上常备的水果之一。猕猴桃是一种挺有意思的水果,作为我国土生土长的水果之一,没想到转身到了新西兰之后,就价格翻了好几倍,名字也改成了“奇异果”。
虽然奇异果糖分高,吃起来甜,但我仍然喜欢国产的猕猴桃。价格便宜,外表毛茸茸的比较粗放,没想到内里却是绿瓤黑籽。口感也非常的天然,甜中带点微酸,十分的开胃。果农在采摘时,通常都是七、八成熟就会摘下来,然后通过冷链运输保存,长时间都不容易坏。所以,咱们买到的猕猴桃基本上都要拿回家“催熟”。那么,猕猴桃如何快速“催熟”呢?果农教你2个小妙招,简单又实用,保准猕猴桃个个熟得快,味更甜!
一、常温密封催熟法
猕猴桃和芒果、榴莲之类的热带水果不同,催熟时温度并不是越高越好。在催熟猕猴桃时,千万不可以放在阳光直接照射的地方,以免猕猴桃变坏。正确的做法是室温下用保鲜袋密封起来,一般2~3天,猕猴桃就会成熟,用手摸起来软软的,就可以食用了。这种方法比较适合中小果,而如果是大果,则建议用第二种“水果混合催熟法”。
二、水果混合催熟法
硬的猕猴桃可以和苹果、梨、香蕉这3种水果放在一起,用报纸包好,再用箱子或者是塑料袋密封装好,20度以上的室温环境下通常放置1~3天,猕猴桃就可以被快速催熟。这种方法特别适合“催熟”中大果规格的猕猴桃。但需要注意的是,一旦猕猴桃变软后,就要立即取出来,以免过度催熟,从而变坏。
上述两个方法都可以快速催熟猕猴桃,方法非常的简单又实用,而且猕猴桃熟得快,味道甜,特别的好吃。催熟猕猴桃时需要注意的是,分批少量催熟,这样猕猴桃才不会容易变质。
另外,如果想要猕猴桃长期保存不变坏,那么最好是放入冰箱冷藏。将硬的猕猴桃用塑料袋密封好,放在冰箱下通常可以保存4~6个月。但一定要注意,千万不要和其他水果混放,以免被催熟。