子姜怎么做好吃,子姜的吃法

发布网友 发布时间:2022-04-09 04:59

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懂视网 时间:2022-04-09 09:20

子姜可以做子姜炒肉。

1、准备材料:肉250g、子姜300g、辣椒200g、油适量、盐适量、酱油适量。

2、瘦肉切好。

3、子姜切片。

4、辣椒切好备用。

5、锅中放油,把子姜和肉一起爆炒。

6、放入酱油。

7、倒入辣椒。

8、翻炒均匀,放盐和味精调味即可。

热心网友 时间:2022-04-09 06:28

用料
仔姜 200g
盐 1小匙
白糖 2大匙
白醋 约100ml
快手糖醋泡仔姜的做法
仔姜洗净表面不要去皮,切成薄片,加入1小匙盐拌匀,静置20分钟左右
仔姜出水后,用手挤干水分,装入干净的可密封容器中
瓶子中加入2大匙白糖再倒入白醋,用勺子向下压实仔姜,白醋量没过仔姜即可
密封后放冰箱冷藏半天即可食用,越久越入味
小贴士
1.糖用白糖或冰糖都可以,如果用成块的冰糖,需要先把冰糖和白醋放入锅中煮化再用
2.怕辣的童鞋,可以增加糖的比例。
3.每次取的时候要用干净的餐具。

热心网友 时间:2022-04-09 07:46

前言子姜附有姜芽,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。用途广泛,既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品;既可生食,也可做馅。古人称之为“蔬中拂土”

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