蒸熟的螃蟹怎么保存在冰箱
发布网友
发布时间：2022-03-17 13:31
共3个回答
懂视网
时间：2022-03-17 17:52
保存螃蟹的两种方法：
方法一 活螃蟹保存
准备一个大盆
挑选活泼的螃蟹放进去
在盆里倒入凉水
最好用纯净水
没过螃蟹的一半
到背壳处就可以了
这样方便它呼吸
然后常温保存
挑选螃蟹的时候
触摸它的眼睛
如果反应很快
说明螃蟹很有活力
可以多保存几天
方法二 煮熟保存
螃蟹清洗干净
打开腹盖
清洗排泄物
用流动的水清洗干净
开水入锅蒸熟
常温放凉
放入冷冻室
吃的时候拿出来加热就可以了
两种保存螃蟹的方法就是这样了
热心网友
时间：2022-03-17 15:00
螃蟹，最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。
如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是，吃时一定要重新加热。
扩展资料
螃蟹中含的胆固醇、嘌呤比较高，因此，下列人群不适宜食用螃蟹：
1，患消化道疾病的患者，如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等；
2，肝肾疾病患者，尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者；
3，痛风患者；
4，患高血脂、高血压等心血管疾病的患者；
5，过敏体质者，尤其是对海产品过敏者。
参考资料来源：人民网-五类人秋季不宜吃螃蟹
热心网友
时间：2022-03-17 16:18
吃不完的熟螃蟹可以用保鲜膜包裹起来，然后放到冰箱冷冻保存，千万要记住是冷冻不是冷藏，因为熟螃蟹的保质期非常短，如果放在冰箱的保鲜柜，只能保存一到两天的时间。螃蟹主要吃的就是它的鲜，所以螃蟹蒸熟之后尽量吃完，最好不要放入冰箱保存。
