发布网友 发布时间:2022-04-20 07:17
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热心网友 时间:2022-05-12 15:36
西柚是一种水果,柚子类的,果实红色的,味道苦、涩、酸,即朱栾,又称葡萄柚。
成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色,果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括:南非、以色列、中国。果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果。
颜色和味道
葡萄柚品种的区别在于它们产生的水果的肤色。常见的品种是*和粉红色的果肉颜色。香精的种类繁多,从高酸性到有点酸,到甜和酸,是由于糖(主要是蔗糖),有机酸(主要是柠檬酸)以及提供香气的单萜和倍半萜的成分所致。
与其他柑橘类水果相比,柚子硫醇(一种含硫的萜烯)是影响柚子味道和气味的香气化合物之一。
营养
90%的水,8%的碳水化合物,1%的蛋白质和可忽略不计的脂肪(表)。以100克为参考量,原始葡萄柚可提供33卡路里的热量,并且是维生素C的丰富来源(每日价值的40%),而没有其他微量营养素。
葡萄柚汁包含有关半柠檬酸的石灰或柠檬汁,约50%的柠檬酸比橙汁。
扩展资料:
适宜人群
一般人群皆可食用。葡萄柚影响高血压药物的代谢,使高血压类药物的浓度减低的速度减缓,从而增强了高血压类药物的浓度和作用,服用葡萄柚的患者应多监测血压。
不宜人群
高血压患者不宜食用,因为一些常用的降血压药物可能与葡萄柚汁产生相互作用,引起不良反应。
参考资料:百度百科-西柚
热心网友 时间:2022-05-12 16:54
西柚是柚子类水果,果实红色,味道苦、涩、酸,又称葡萄柚。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色,果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括:南非、以色列、中国。西柚要重量相当,果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果。
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能,减肥人士的餐单都少不了它。
扩展资料:
葡萄柚中的维生素C含量极其丰富,能促进抗体生成,增强人体的解毒功能。其中的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。对于爱美的女孩子来说,葡萄柚中含有的维生素P,可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。
葡萄柚有多种吃法,除了当水果吃,还可榨成汁拌沙拉和凉菜,做海鲜时加点,能起到去除腥味的作用。葡萄柚中含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等,并是其良好来源。新鲜葡萄柚含热量低,平均每个葡萄柚仅含82千卡的热量。
参考资料来源:百度百科——西柚
热心网友 时间:2022-05-12 18:29
付费内容限时免费查看回答西柚类水果主要有四种,其中包括红宝石西柚,邓肯葡萄柚,汤姆逊葡萄柚,折叠汤姆逊葡萄柚。果肉红色的红宝石葡萄柚果较大,果皮柔软易剥,有少量种子或者无核,主要产自南非。果肉白色的马叙葡萄柚(Marsh),又称无核葡萄柚,是多倍体,品种内也有果肉红色的品系。
热心网友 时间:2022-05-12 20:20
西柚是柚子类的水果,属于无患子目芸香科植物。
西柚味道苦、涩、酸。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色,果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括:南非、以色列、中国。在挑选西柚的时候,要选择重量相当,果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,减肥人士的餐单少不了它。
扩展资料
营养价值
1、西柚可以清燥热
西柚可以生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病、消化不良之症
若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
3、用于伤酒、慢性咳嗽、痰多气喘等症
取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
4、治黄疸
民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
5、用于痰多咳嗽
将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
参考资料来源;百度百科——西柚
凤凰网——西柚的营养价值 吃西柚注意事项有哪些?
热心网友 时间:2022-05-12 22:28
西柚是一种水果,柚子类的,果实红色的,味道苦、涩、酸,即「朱栾」,又称「葡萄柚」。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色,果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括:南非、以色列、中国。
西柚要重量相当,果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,减肥人士的餐单少不了它。
扩展资料:
西柚的营养价值:
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。
参考资料来源:百度百科-西柚