有机小米怎么煮粥
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发布时间：2022-04-20 06:37
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热心网友
时间：2022-05-13 00:24
有机小米粥
用料
小米 50克
清水 1000克
白米 15克
有机小米粥的做法
准备小米洗干净备用，这个是我家种的有机小米，所以没有怎么加工过，看起来有点不好看，但是味道很好，如果有想买的朋友可以联系我。
放在砂锅中加水，水可以多点，然后中火煲上30分钟左右，煲的时候要注意经常搅拌一下，防止粘锅底。
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认真看看我的图，看是不是很粘稠，在外面买的小米你绝对煲不出这样的米粥，一道简易香醇浓郁的宝宝小米粥就做好了。
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小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富。
第一种做法：用大锅煮饭，米开水下锅，然后站在锅台边不能远走，看着小米粒裂开了，就用笊篱捞在盆里，盆里事先放一些凉水，捞的时候带一些米汤，这样的水饭热乎，因为毕竟不是盛夏，吃凉了不好受。这种做法最好吃，只是烧大锅费事，做这样的饭是负担，没有乐趣。
第二种做法：用电饭锅把水烧开了，然后把米下锅。做法和大锅是相同的，只是米煮的不宜太多，因为开锅之后，饭总也要沸上来，要是敞开盖煮，觉得一点的米，费了很长时间，浪费能源不划算。适合有馒头之类的干饭，做少许的饭汤。
第三种是用电饭锅焖饭，然后把饭放在另一个盆里，用凉水投了。
