发布网友 发布时间:2022-04-20 06:32
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热心网友 时间:2022-06-05 14:52
展开1全部餐前酒和餐后酒是不同的酒,这个需要说到西餐。西餐的开胃菜配的是餐前酒,开胃菜是蔬菜,海鲜,鸡肉等等制作的,他的作用是帮助人们打开胃口便于吃主食,所以餐前酒是干型白葡萄酒,酸度比较高,也是有帮助人们打开胃口的作用,
而餐后酒也是一些甜酒,在吃西餐的时候,饭后是有餐后甜品的,比如布丁,冰淇淋等等的甜品,搭配餐后甜品就用的是属于餐后酒的甜酒,比如贵腐酒,冰酒等等。
所以餐前酒和餐后酒的区别就是一个干型,一个甜型。