糯米酒要几天才能完全发酵？如何制作才能酿的更甜呢？
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发布时间：2022-04-20 06:24
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热心网友
时间：2023-09-07 11:02
发酵米酒时间通常因人而异也是个人喜好，一般正常发酵时间为24-小时。
下面来介绍下正常完成时间：
1、按要求加拌的酒曲或酵母粉，在温度30的环境中根据个人对甜度的喜好，发酵时间在24-小时。
2、达到要求的米酒需高温加热，彻底杀死酵母菌，放至常温后加盖至冰箱冷藏或食用。
3、也可以放至冰箱冷冻保存。不加热或冷冻的米酒会继续发酵的。
