瑶柱和什么一起煲粥好
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发布时间：2022-04-20 00:49
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时间：2023-07-05 17:05
虾仁瑶柱粥。
准备材料：大米 4/5量杯、燕麦米 1/5量杯、虾 7只、瑶柱 适量、小葱 适量、姜 适量、胡椒粉 适量、盐 少许。
一、准备好鲜虾瑶柱粥所需的食材，瑶柱提前一晚泡发备用。
二、将准备好的生姜切丝、小葱切末备用。
三、煮半锅水，烧至沸腾，虾滤水后下入锅中，再次沸腾后捞出。
四、虾过水冲凉，剥出虾仁、瑶柱滤干水分备用，如下图。
五、将大米和燕麦米淘洗干净，倒入锅胆内，加入清水至粥的1.0水位线。
六、轻点“烹饪”键，选择煮粥功能，电饭煲开始工作。
七、用铁釜煮粥半小时后，下入瑶柱和姜丝。
八、出锅前10分钟，下入虾仁和少许食盐。
九、盛入碗中，表面撒上小葱末和少量白胡椒粉，美味可口的虾仁瑶柱粥就做好了。
