富含蛋白质的食物有哪些？这些食物都该怎么吃？
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发布时间：2022-04-20 01:33
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时间：2023-11-06 00:52
蛋白质中的许多食物来源包括植物性食物和动物性食物。植物性食物主要包括谷类、豆类和坚果类。谷类:谷类一般含有10%左右的蛋白质。中国居民主要使用植物性食物，谷类是主食，摄入量较大，是膳食蛋白质的主要来源之一。其中，小麦、燕麦、玉米和大米的蛋白质含量分别为8%、15%~22%、10%和6%~8%。豆类:豆类富含蛋白质，尤其是大豆。蛋白质含量高达36%~40%，氨基酸组成也比较合理。它们是非常好的蛋白质来源。
坚果:坚果含有12%~36%的蛋白质，富含矿物质和维生素，但坚果是一种高能食品。每周吃适量的坚果对心脏健康有好处。动物性食物包括鸡蛋、牛奶、肉等。鸡蛋:鸡蛋的蛋白质含量一般为11%~14%，氨基酸组成相对均衡，通常作为参考蛋白，是优质蛋白质的主要来源。牛奶:蛋白质含量一般在3.0%~3.5%，氨基酸组成相对均衡，是优质蛋白质的来源之一。肉:肉包括牲畜
值得注意的是，蛋白质不能在体内积累。过量摄入蛋白质后，过量的氨基酸会合成葡萄糖和脂肪。虽然蛋白质中脂肪合成的速度很慢，但过多的蛋白质最终会增加脂肪，增加体重。这也是一些长期吃高蛋白食物的人无法减肥的原因之一。同时，长期摄入过量的蛋白质会危害健康，引起疾病，如口臭、抑郁、肾损伤、高血糖等症状。保持健康的饮食、适当的运动、充足的睡眠和良好的精神状态，从而达到健康的身体。
常见的高蛋白食物包括:家畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等。；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等。；鸡蛋，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、虾、蟹等。；还有大豆，包括黄豆、大青豆、黑豆，其中黄豆营养价值最高，是婴幼儿食品中优质蛋白质的来源；此外，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果中蛋白质含量较高。因为各种食物中氨基酸的含量和氨基酸的种类不同，其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)的含量也不同。)也不一样，以上食物可以在瘦人做增肥饮食时选择，也可以根据当地的特产和当地的条件选择高蛋白的食物。
热心网友
时间：2023-11-06 00:53
富含蛋白质的东西很多，例如鸡肉，牛肉，羊肉，海鲜以及鸡蛋，牛奶，芝士等这些食物中都是含有蛋白质的。平时可以随便吃，但是要适量。
热心网友
时间：2023-11-06 00:53
含蛋白质的食物:1、豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克;黄豆，每100克中含蛋白质36.3克。2、山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质35.6克;冬菇，每100克中含蛋白质13.9克。3、动物内脏类：猪肝，每100克含蛋白质21.3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。4、肉类：瘦牛肉，每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。
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时间：2023-11-06 00:54
鸡胸肉，牛肉，里脊肉，这样的肉含有很丰富的蛋白质，这样的食物我们可以把它烤至成熟，这样吃味道非常鲜美。
热心网友
时间：2023-11-06 00:54
鸡蛋。一般情况下一天一个就好。
豆腐，鱼肉，虾，大豆牛奶
牛奶最好睡觉前一个小时喝一杯
