发布网友 发布时间:2022-04-20 08:07
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热心网友 时间:2023-07-09 12:01
主料
胡萝卜
1根
沙虾
300克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
香菜
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
1.沙虾洗净。
2.胡萝卜去皮,备香菜、葱。
3.锅里下油爆香蒜末。
4.下入胡萝卜丝和葱段炒香。
5.加入沙虾一起翻炒。
6.炒至变色后加酱油、盐炒匀即可。
7.出锅。
热心网友 时间:2023-07-09 12:02
食材
主料
虾仁
100g
胡萝卜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.虾仁开背,取出虾肠,加料酒生抽姜末儿拌均匀
2.胡萝卜切丁,葱蒜切段
3.炒锅倒油
4.下腌好的虾仁炒至变色出锅
5.底油中直接下胡萝卜葱蒜段翻炒
6.下炒好的虾仁翻均匀,加盐,调味儿出锅
小贴士
1、快手小菜,不一定要把虾仁炒成水晶样,简单点也一样好吃
2、可以把胡萝卜焯一下水